有些人在服中藥湯劑時, 常因味苦難以下嚥而加糖。 對此, 中醫專家說, 有些中藥不適宜加糖服用, 因為加糖後的中藥湯劑在減輕了苦味的同時, 藥效也降低了。
據專家介紹:中藥有寒、熱、溫、涼四氣和辛、甘、酸、苦、鹹五味。 其中, 辛能散、甘能緩、酸能收、苦能澀、鹹能入腎, 不同口感的中藥具有不同的藥效。 有些苦味中藥湯劑加了糖, 就會改變中藥的藥性而影響療效。 例如, 有些苦味中藥能刺激末梢神經, 反射性地引起唾液、胃液等消化液分泌增加, 以達到幫助消化、促進食欲的目的。 如果在藥裡放進很多糖,
因此, 服用中藥湯劑時是否可以加糖, 要在服藥前諮詢中醫師。