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警惕!以後再別這樣吃東西

許多飲食方法常常會導致我們體重增加甚至引起消化疾病, 美國《新聞週刊》的一篇文章列舉了以下7種最差的飲食方法。 文章還告訴人們, 最好的飲食方法是坐在餐桌前聚精會神地吃飯。 記住了, 以後再別這樣亂吃東西了, 小心會致命!

1、在廚房裡吃東西

站在電冰箱或者爐子前一邊吃飯一邊準備飯菜常常會在無意中增加人們攝入的卡路里。 同樣地, 面對剩菜, 人們所攝入的卡路里也會增加許多。 “當一個勤儉節約的媽媽在飯後清理飯桌的時候, 她常常會想到‘將這麼多雞塊扔掉是一件多麼可恥的事情啊’。

於是, 她就開始吃這些雞塊了。 ”美國營養協會發言人說。  

以後再別這樣吃東西

2、吃東西太過匆忙

當研究人員要求參與者迅速吃下一大盤義大利面時, 他們發現這些人平均在9分鐘之內攝入了646卡路里, 而那些被要求慢慢享受的人則平均在29分鐘之內攝入了579卡路里。 此外, 匆忙就餐還導致消化不良以及胃痛。

3、在工作時吃東西

從早上開會時的免費油炸圈餅到中間休息時的免費飲料等, 整個工作時間似乎成了一個不斷攝入卡路里的過程。 事實上, 辦公室免費食品能夠使人體攝入的卡路里迅速增加。

同時, 由於對免費飲食的誘惑難以抵禦, 人們在辦公室裡的食欲會大大增加。 美國康奈爾大學2006年的一項研究發現,

那些座位鄰近辦公室果盤的人往往會吃下許多糖果, 但他們對自己究竟吃下多少卻一無所知。

以後再別這樣吃東西

4、在昏暗中吃東西

美國加利福尼亞州立大學2002年的一項研究發現, 那些熱衷於暴飲暴食的人往往喜歡在燈光昏暗的環境中就餐。 研究人員認為, 在吃飯的時候, 昏暗的燈光會減少人們的害羞感。

5、吃東西嚼得太少

大量的研究表明, 充分咀嚼食物有助於消化並防止腹脹和胃痛, “當你未經充分咀嚼而吞下一大塊食物時, 這些食物就很難被充分分解。 ”研究人員說。 因為, 食物經過充分咀嚼過後與唾液中的消化酶接觸的面積就會增加。 那麼, 怎樣才算得上是充分咀嚼呢?一般來說, 嚼上25次使食物呈現糊狀最好。

以後再別這樣吃東西 

6、在餐館裡吃東西

大量的研究表明, 經常性外出就餐與身體肥胖、脂肪增多以及其他身體指數增高有著密切的聯繫。 美國孟菲斯大學的研究人員發現, 那些每週外出就餐6次到13次的婦女平均每天多攝入290卡路里的能量。

7、在螢幕前吃東西

無論是在電腦還是電視機螢幕前, 邊吃東西, 邊長時間沉迷於網路或電視節目將大大增加無意識的飲食。

以後再別這樣吃東西

一些主要研究機構的研究人員發現, 看電視是導致肥胖的一個危險因素, 對於青少年尤其如此。 邊吃東西, 邊看電視會帶來雙重危害:它會增加無意識的飲食並佔用了那些用來進行消耗卡路里的活動時間。

警惕:7大要命的飲食方法

享受美食是一件大快人心的事情, 可是由於現代高節奏的生活, 迫使人們對飲食方法發生了很大的改變, 可是誰知道不當的飲食方法會加速我們的死亡, 使我們的壽命變短。 下面就來盤點下哪些飲食方法會危害我們的壽命吧!

1、不食早餐:

危害:嚴重傷胃, 使你無法精力充沛地工作, 而且還容易"顯老"。

以後再別這樣吃東西

建議:早餐食物儘量做到可口、開胃;有足夠的數量和較好的品質;體積小, 熱能高;製備省時省力;在食物的選擇上要注意幹稀搭配, 葷素兼備。 如果時間真的趕, 可以帶些餅幹什麼的充饑。

2、晚餐太豐盛:

危害:傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰, 胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上,

晚餐吃得太豐盛, 久而久之, 人便肥胖起來。 同時, 持續時間通常較長的豐盛晚餐, 還會破壞人體正常的生物鐘, 容易使人患上失眠。

建議:

第一, 晚餐要早吃, 可大大降低尿路結石病的發病率。

以後再別這樣吃東西

第二, 晚餐要素吃。 晚餐一定要偏素, 尤其應多攝入一些新鮮蔬菜, 儘量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。

第三, 晚餐要少吃。 一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。

3、進食過快:

危害:加重腸胃負擔, 導致肥胖。 進食速度過快, 食物未得到充分咀嚼, 不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化, 加重腸胃負擔;咀嚼時間過短, 迷走神經仍在過度興奮之中, 長此以往, 容易因食欲亢進而肥胖。

建議:應該細嚼慢嚥,預留多點時間用來進餐。

以後再別這樣吃東西

4、飲水不足:

危害:導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。

建議:多喝水,勤上洗手間。

5、果蔬當主食:

危害:造成人體缺乏蛋白質等物質,營養失衡,甚至引發疾病。

建議:在使用水果當主食的時候,首先要看看自己的體質是否適合。

6、餐後吸煙:

危害:飯後吸一支煙,中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液迴圈加快,這時人體吸收煙霧的能力進入"最佳狀態",煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。

建議:全面戒煙。

以後再別這樣吃東西

7、保溫杯泡茶:

危害:茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。

建議:應該細嚼慢嚥,預留多點時間用來進餐。

以後再別這樣吃東西

4、飲水不足:

危害:導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。

建議:多喝水,勤上洗手間。

5、果蔬當主食:

危害:造成人體缺乏蛋白質等物質,營養失衡,甚至引發疾病。

建議:在使用水果當主食的時候,首先要看看自己的體質是否適合。

6、餐後吸煙:

危害:飯後吸一支煙,中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液迴圈加快,這時人體吸收煙霧的能力進入"最佳狀態",煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。

建議:全面戒煙。

以後再別這樣吃東西

7、保溫杯泡茶:

危害:茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。

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