進入秋季之後氣溫下降， 天氣轉涼。 很多人都知道秋季是進補的好時機， 只要稍加滋補， 就能達到祛病延年的功效。 秋冬之時燥邪為患， 易傷陰， 故秋冬之時宜服用滋陰之品或搽用滋潤護膚之品以防燥邪， 保持居室空氣之濕潤亦有助於避免燥邪。 秋季雖是進補的好時機， 但不正當的進補卻會帶來相反的功效。
適合秋季進補食用
百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞功效。
蓮子：能祛余暑， 滋補強身。
山藥：適用範圍廣， 不論男女老幼、體健體弱， 都可食用。
白扁豆：煮粥或煎湯服， 可健脾胃、增食欲。
藕：熟藕能健脾開胃，
牛羊肉：秋天食用牛羊肉可溫補氣血。
栗子：有健脾養胃、補腎強骨的作用。
紅棗：紅棗能滋陰潤燥、益肺補氣。
人參、燕窩等高檔的滋補品並非適合所有的進補者， 這類補品最好在醫生的指導下服用。 秋季宜多吃滋陰潤燥的食物。 如銀耳、芝麻、烏骨雞、豬肺、豆漿、蜂蜜等。 常吃這些食物， 能防止秋燥傷身。 此外， 乳製品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃， 這些食物含有豐富的碳水化合物、蛋白質及多種維生素， 是很好的進補品。
秋季進補注意“四忌”
1、忌多多益善：任何補藥服用過量都有害。 認為“多吃補藥， 有病治病， 無病強身”是不科學的。 過量進補會加重脾胃、肝臟負擔。 在夏季裡， 人們由於吃冷飲， 常食凍品， 多有脾胃功能減弱的現象，
2、忌以藥代食：重藥物輕食物的做法是不科學的， 許多食物也是好的滋補品。 如多吃薺菜可治療高血壓；多吃蘿蔔可健胃消食， 順氣寬胸；多吃山藥能補脾胃。 日常食用的胡桃、芝麻、花生、紅棗、扁豆等也是進補的佳品。
3、忌越貴越好：每個人的身體狀況不同， 因此與之相適應的補品也是不同的。 價格昂貴的補品如燕窩、人參之類並非對每個人都適合。 每種進補品都有一定的物件和適應症， 應以實用有效為滋補原則， 缺啥補啥。
4、忌只補肉類：經過夏季後， 由於脾胃尚未完全恢復到正常功能，
