高血壓飲食有原則 8要點助平穩血壓

平穩血壓該如何飲食？對於高血壓患者來說， 在飲食上控制血壓尤為重要， 限制熱量， 吃什麼不能吃什麼都要好好注意。 接下來就跟著小編一起看看， 平穩血壓吃什麼好？

高血壓人士的飲食總原則：

雖然現在高血壓已成為健康的主要殺手， 但至少它是可以控制的， 並且通常是可以預防的， 這首先就建築在合理飲食的基礎上。 總的原則是， 保持熱量攝入和消耗平衡， 攝取足夠的滿足身體需要的、比例適當的營養素， 多吃低鹽、低脂和富含纖維素的食品， 多食用新鮮的蔬菜、水果， 可以預防和控制高血壓。

以清淡為主， 避免進食肥膩、刺激性、高膽固醇及醃制的食物。 煮食方法應以蒸、滾、汆、炆為主， 避免煎炸。 少肉多菜， 肉類以瘦肉為主， 去膏去皮。 少鹽、少糖、少油。

日常飲食8要點 有助控制血壓

1、飲食要清淡

平時高血壓患者一定要注意飲食清淡， 這樣能夠幫助我們平穩血壓， 素食方式可使高血壓患者血壓降低， 高血壓患者應多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物， 少吃動物油脂和油膩食品， 少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。

2、限制食鹽量

在飲食的過程當中我們還需要注意積極的限制鹽分的攝入， 控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓， 在飲食中應減少烹調用鹽， 每人每日以不超過6g為宜。 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物，

含鉀豐富的食物有：土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。 含鈣豐富的食物有：牛奶、優酪乳、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。

3、戒煙戒酒

戒煙戒酒是高血壓患者必須要做的事情， 因為煙酒可能會加重高血壓的病情， 煙、酒是高血壓的危險因素， 嗜好煙、酒的人更容易發生高血壓心腦血管病變， 而且煙、酒還能降低高血壓患者對藥物的敏感性。

4、飲食應節制

平時我們的飲食還需要注意節制， 不能暴飲暴食， 注意規律飲食， 一日三餐定時定量， 不要暴飲暴食， 吃飯以八分飽為宜。 高血壓患者在飲食中應適量吃一些能降低血壓的食物， 如：黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。

5、早餐少吃雞蛋

很多家庭在早餐的時候都喜歡吃雞蛋，

但是早餐需要注意少吃雞蛋。 雞蛋所含的膽固醇比較高， 不適合高血壓患者食用， 其中， 蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍， 所以即使吃雞蛋也儘量少吃蛋黃。

6、多吃豆類

高血壓患者平時可以適當的吃一些豆類， 能夠幫助我們有效的平衡血壓， 無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆， 只要是豆類含鉀都十分豐富， 大豆製品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富， 因此， 豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。 成年人200～300克/日為宜。 而紅豆、綠豆、芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等穀類食物做成五穀米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等， 都非常好。

7、多吃蔬菜

適當的吃些蔬菜對於降血壓也有非常好的效果， 很多高血壓朋友都有這樣的體會，

吃芹菜有很好的降血壓食療功效， 因為無論是鉀、鈣、鎂， 都在綠葉蔬菜中， 而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。 通常越是顏色深的綠色蔬菜， 鉀、鈣、鎂含量越高， 同一株蔬菜， 葉子的顏色比杆莖深， 自然有效成分含量也更高， 吃芹菜一定要連同葉子一起吃。

8、注意補鎂

鎂元素對於降血壓非常的有效果， 適當的補鎂。 能夠幫助我們平衡血壓。 最近的一項研究發現， 膳食中鎂的攝入量與血壓水準呈負相關， 即攝入鎂越多， 血壓降得越低。

高血壓患者 喝水也有講究

水中硬度對高血壓的調節是具有密切關係的， 我們知道飲水中含有鈣離子和鎂離子， 而如果血液中缺少鈣離子和鎂離子的話， 很容易引發血管痙攣，

血管痙攣則會導致血壓的升高。 所以高血壓患者就要多飲用硬水。

一日三餐飲食定時定量， 不過饑過飽。 每天食譜可安排為：主食300—400克， 新鮮蔬菜400—500克， 水果100克， 食油20—25克， 牛奶250毫升， 高蛋白食物3份（每份指瘦肉50—100克， 或雞蛋1個， 或豆腐100克， 或雞、鴨100克， 或魚蝦100克， 雞蛋每週4—5個即可）。

想要控制好自己的飲食， 一定要好好研究好自己的一日三餐， 學會平穩血壓飲食原則。