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原只冰糖燉雪梨 除痰、潤肺

材料:

冰糖

雪梨

枸杞

適量

一個

少許

做法:

1、雪梨洗淨, 在頂部1/3處切開, 用湯匙把中間挖空。

2、把挖空的雪梨放碗裡, 雪梨裡放入冰糖、枸杞、適量的水, 把雪梨頂部蓋上。

3、放入養生壺中, 隔水蒸35分鐘(即按至養生湯功能)。

4、烹煮時間到後即可享用。

哈特小貼士:

1、雪梨選用果粒完整、無蟲害、壓傷、堅實的, 不要購買皮皺皺的雪梨。

2、挖空雪梨的時候, 最好用小湯匙慢慢挖, 注意不要把雪梨的外表損壞。

功效:

清肺化痰、生津止渴、補血、和胃、健脾, 潤肺止咳。

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