材料:
冰糖
雪梨
枸杞
適量
一個
少許
做法:
1、雪梨洗淨, 在頂部1/3處切開, 用湯匙把中間挖空。
2、把挖空的雪梨放碗裡, 雪梨裡放入冰糖、枸杞、適量的水, 把雪梨頂部蓋上。
3、放入養生壺中, 隔水蒸35分鐘(即按至養生湯功能)。
4、烹煮時間到後即可享用。
哈特小貼士:
1、雪梨選用果粒完整、無蟲害、壓傷、堅實的, 不要購買皮皺皺的雪梨。
2、挖空雪梨的時候, 最好用小湯匙慢慢挖, 注意不要把雪梨的外表損壞。
功效:
清肺化痰、生津止渴、補血、和胃、健脾, 潤肺止咳。