冠心病是一種非常常見的心臟疾病， 它的發病原因有很多， 而且治療方法也有很多。 那冠心病吃什麼食物食療好呢？
1、黑芝麻
防止血管硬化。 黑芝麻中的不飽和脂肪酸， 可以維持血管彈性， 預防動脈粥狀硬化。
吃法：嚼碎。 芝麻的營養成分藏在種子裡， 必須要咬碎殼才有效。
2、杏仁
預防血小板凝結。 研究發現， 即使每週只吃一次堅果， 也能減少1/4患心臟病的風險， 其中特別推薦杏仁。
吃法：將杏仁磨成粉狀， 拌入沙拉、菜中， 不但增加口感， 也能充分吸收營養。
3、黃豆
降低膽固醇。 黃豆含多種必需氨基酸，
吃法：先將黃豆在熱水中泡4小時， 再換水煮。 可將黃豆中容易產氣的多醣體溶解出來， 不易脹氣。
4、菠菜
預防心血管疾病。 菠菜富含葉酸， 比其他營養補充劑更能有效預防心臟病。
吃法：保存葉酸的最好方式是大火快炒， 營養價值能保留最多。
5、薏仁
降低膽固醇。 薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。 它屬於水溶性纖維， 可加速肝臟排出膽固醇。
吃法：薏仁湯易增加熱量， 最好將薏仁煮成飯。
6、木耳
抗凝血。 研究發現， 木耳含九種抗凝血物質， 與洋蔥、大蒜效果類似。
吃法：將幹木耳用水泡開， 洗淨切絲， 用熱水燙一下， 撒上薑絲、糖、白醋、醬油涼拌。
冠心病的早期症狀
1、心悸
心悸是患者自覺心跳過快伴有心前區不適，
2、胸痛
中老年人不明原因反復出現勞累後胸骨局限性悶脹感， 持續3-5分鐘， 休息後可以緩解， 則應注意是否為心絞痛。
3、氣短
在輕微的體力勞動或上樓時， 即感到氣促， 夜間不能平臥而無其它原因， 則是心功能不全的早期表現。
4、暈厥
暈厥是由於一過性腦供血不足而出現的短暫意識喪失。 如突然出現暈厥且伴有心動過緩、心律率亂等表現， 則應高度懷疑冠心病的可能。
