貧血是小兒時期常見的一種症狀或綜合征, 專家提示, 治療小兒貧血除了配合藥物治療外, 日常的飲食也很重要, 下面就為家長朋友介紹幾款有效改善小兒貧血的食療方。
小兒貧血的症狀
外觀:患有貧血症的孩子, 外觀看起來很沒有血色:皮膚黏膜(面容、嘴唇)蒼白, 手腳指(趾)甲也顯得暗淡。 此外, 他們的頭髮會顯得很乾枯, 失去了以往的光澤, 眼神也沒有了健康時的光彩。
消化系統:除了外觀以外, 患貧血症的孩子在消化系統方面也顯得不正常:主要表現為食欲下降、噁心嘔吐、腹漲、便秘等。 更有甚者,
心率與呼吸:貧血症還會對循環系統和呼吸系統有一定影響。 最常見的症狀就是, 患者的心率明顯地加快了, 呼吸快而短淺。
精神狀態與智力:患者的精神狀態往往不佳。 他們常常頭痛、頭暈, 容易疲勞, 萎靡不振或者煩躁不安, 難於集中精力, 有的患者會出現情緒激動的現象, 智力甚至會下降。
其他:長期貧血, 會造成孩子體格發育嚴重不良, 而且缺乏免疫能力而容易受到外來病原微生物的侵襲。 總之, 幼兒時期的貧血症帶來的後果十分嚴重。
哪些食療方可治療小兒貧血
(1)紅棗花生煲:
幹紅棗50克(或桂圓幹15克), 花生米(不去紅衣)100克, 紅糖30~50克, 共煮至棗熟半爛, 每日早晚食用。
(2)芝麻粥:
黑芝麻30克,
(3)豬肝羹:
豬肝100克, 洗淨, 去筋膜, 切片, 加水適量, 用小火煮湯, 豬肝熟後加豆豉、蔥白調味, 再合苞雞蛋2只, 分次服用。
(4)豬肝黃豆煲:
豬肝100克, 洗淨、切片, 黃豆50克, 加水煲至豆爛, 每日分次食用。
(5)豬皮紅棗羹:
豬皮500克洗淨去毛, 入水燉至黏稠羹湯, 再加紅棗250克煮熟, 分次隨量佐餐食用。
(6)菠菜粥:
大米100克, 煮至米爛, 加入開水燙過的菠菜50克, 再煮5分鐘即成, 分次服。
(7)烏雞湯:
雄烏雞1只, 切塊, 陳皮3克, 良薑3克, 胡椒6克, 以蔥醋醬燉熟, 連湯帶肉分次服用。
(8)八味粥:
糯米300克, 薏仁50克, 赤小豆30克, 大紅棗20枚, 蓮子20克, 芡實米20克, 生山藥30克, 白扁豆30克。 先將薏米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋煮爛, 再入糯米、大棗、蓮子同煮至粥成,
(9)當歸羊肉羹:
當歸15克, 黃芪45克, 黨參30克, 羊肉500克。 將羊肉放在鍋內, 放入藥袋(內裝當歸、黃芪、黨參), 加水煮至肉爛, 食肉喝湯。