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如何挑選桔子

我們平時在購買食物的時候總是去超市隨手拿一些就完事兒了, 有的時候吃起來並沒有我們想像中的那麼美味, 其實有的食物受到環境等因素的影響口感和味道會變化的, 我們在選擇的時候一定要挑選好, 下面一起來看一下什麼樣的桔子好呢!

眾所周知, 好的橘子呈色澤閃亮的橘色或深黃色, 黃色是桔子特有的顏色。

查看桔子底部是否為灰色的小圓圈, 並且從側面看, 有長柄的那一端是凹進去的, 這樣的桔子宜購買。
不要選購那些底部不是小圓圈(母橘子)而是小圓點(公橘子)的桔子,

以及長柄那端是突出的桔子, 這些一般都是比較酸的。

桔子過於成熟或過於青澀, 都是不適合進行食用的, 這樣的桔子不宜購買。

挑選桔子與挑選金桔的方法大致相同, 對於皮薄、透過橘皮能聞見陣陣清香的桔子較好, 用手輕捏表皮會出現少許油出來的桔子味道不錯。

若桔子底部捏起來感覺較軟的, 多為甜桔子;捏起來硬硬的感覺, 則一般皮較厚, 吃起來口感不好, 有些酸澀。  

上面就是對什麼樣的桔子好的介紹, 通過瞭解以後希望對很多喜歡吃桔子的朋友能夠帶來一定的幫助, 這樣就能夠買到自己更加可口和美味的食物了, 另外在挑選食物的時候一定不能只看外觀。

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