【導讀】夏季天氣炎熱, 這個時節最容易上火了, 那麼夏季如何降火呢?夏季有很多食物是可以降火的, 通過飲食可以調節我們上火的情況, 今天小編為您帶來夏季養生吃什麼降火, 希望夏季養生吃什麼降火能對您有所幫助。
夏季養生吃什麼降火
1.雪梨茶--潤肺清熱
雪梨茶可緩解乾燥不適, 給身體補充水分。 具體做法是將雪梨切碎後和少量冰糖一起放進鍋中煮成雪梨汁, 再用煮好的梨汁泡制綠茶即可。 雪梨茶能夠除燥潤肺、生津止渴、止咳化痰。 但體寒脾虛以及腹瀉者慎食。
2.冬瓜--清熱利水
冬瓜味甘性涼,
3.蘿蔔甘蔗汁--清肺宣郁
白蘿蔔、甘蔗洗淨分別榨汁, 每次取白蘿蔔汁20毫升, 甘蔗汁10毫升, 混勻服用, 每日3次。 白蘿蔔能“除疾潤肺、解毒生津”,甘蔗“其漿甘寒, 能瀉火熱”,兩者合用, 清肅肺氣, 宣鬱化痰。 適合酒食過度, 煩熱面赤者飲用。
4.白菜根--清熱利水
白菜根味甘性微寒, 能清熱利水、養胃止渴。 另外, 白菜根富含各種維生素以及粗纖維。 將白菜洗淨切絲後跟其他菜一起炒著吃, 或者將其切成塊醃製成泡菜也不錯。
5.薏米山藥紅豆粥--化瘀去濕
夏日雨多, 此時多吃薏米、山藥、紅棗等食物可健脾化濕。 將大米、薏米、紅棗分別洗淨,
6.荷菊飲--清瀉肝火
幹薄荷8克、白菊花12克, 用沸水300毫升沖泡, 加蓋悶10分鐘即可飲用, 每日1劑。 薄荷“辛能發散、涼能清黎”,菊花“久能服利氣、養目去盲”,兩者同用有清瀉肝火、開竅明目、開鬱安神的功效。
7.麥冬栗米粥--養陰清心
麥冬15克、鮮竹葉10克加水煎後濾渣取汁;小米100克加適量水煮至半熟, 加入煎煮汁液再煮至粥熟, 即為《歪太秘藥》中提及的“麥冬栗米粥”.
8.芥麥涼麵--下氣消極
芥麥面200克, 加適量水煮熟, 撈出過涼水;取一小碗放入醬油, 芥末、海苔絲、蔥末做成醬汁,
9.苦瓜粥--養陰健胃
取苦瓜100克、粳米60克、冰糖100克。 具體做法是將苦瓜洗淨切塊, 鍋中放入米、水、苦瓜同煮成粥, 粥半熟時加入冰糖。 早晚食用。 可清熱解暑、養陰健胃。
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