心臟病是危害了許多中老年人的嚴重疾病。 那麼對於這樣的疾病我們有什麼比較好的方法能幫助我們有效的預防呢?下面給大家介紹預防心臟病的飲食推薦, 供大家參考。
芹菜
芹菜所含的芹菜堿, 可以保護心血管功能。 吃芹菜要吃葉子, 因為葉子才是營養精華所在。 葉子的維生素C比莖高, 且富含植物性營養素、營養價值高。 芹菜也是富含纖維素的食物。 最新研究結果顯示, 多吃富含纖維素的食物能夠有效預防心臟病。
馬鈴薯
該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等, 尤其鉀含量最為豐富, 每100克中含鉀502毫克,
堅果類
杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸, 對預防心臟病十分有益。
黑芝麻
黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂, 能維持血管彈性, 預防心臟病。
黃豆
是常見的預防心臟病的食物。 黃豆含有多種人體必需的氨基酸, 且多為不飽和脂肪酸, 可促進體內脂肪和膽固醇代謝。
玉米
玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸, 是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥裡則有利尿作用, 並有幫助穩定血壓的效果。
燕麥
早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐,
薏苡仁
屬於水溶性纖維的薏苡仁, 可以加速肝排除膽固醇, 保護心臟健康, 有利於預防心臟病。