很多人非常喜歡吃餅乾， 因為餅乾不但食用方便能夠立刻補充我們人體需要的能量而且餅乾還非常的好吃， 那麼高血壓的病人到底能不能吃餅乾呢， 這個問題我們需要深入瞭解一下什麼是餅乾以及餅乾的營養成分， 長期吃餅乾會帶來怎樣的好處或者壞處呢。
餅乾採用的原料是小麥粉， 餅乾的熱量和脂肪含量還是很高的， 所以餅乾並不適合高血壓的患者食用， 所以高血壓病人還是儘量不要吃餅乾。
通常人們愛選擇餅乾作為零食， 除了它滋味好之外還能補充人體需要的能量， 不過不要小看餅乾的熱量，
1.威化餅高脂肪
威化餅中的奶油脂肪含量十分高， 每一塊有43個千卡路里， 而且密度低， 吃不飽， 所以吃多了也不容易察覺。 其實， 三塊巧克力威化餅的熱量就已經超過200卡路里了。
2.忌廉夾心餅糖份及脂肪量高
通常忌廉中的糖份十分高， 兩塊芝士餅的熱量就高達185個卡路里， 而且人工色素含量高， 多吃並不健康。 所以餅乾只能當小食， 一般餅乾太幹， 容易造成上火。 而且餅乾的主要營養只有碳水化合物， 營養不夠均衡。
如何預防呢?
(1)、選購餅乾時儘量選擇低脂、低糖和低卡路里的餅乾。
(2)、多喝開水， 正如剛才所說， 餅乾的水份太少， 一定要多喝開水來降火。 另外， 水份令餅中的澱粉質發大， 容易吃飽， 這樣就可以控制納入的份量了。
總而言之， 餅乾雖然好吃， 但少吃多滋味， 多吃壞肚皮， 小心上火或營養成分過高的問題。 想要開開心心、健健康康地吃餅乾， 就一定要適可而止了。
上文我們介紹了什麼是餅乾以及餅乾的原料， 我們知道餅乾雖然可以作為零食食用， 但是很多餅乾裡面含有很高的糖分和脂肪， 常吃餅乾對於我們身體是有很大的壞處的， 所以我們不建議高血壓的病人常吃餅乾。
