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食療課堂:孕期准媽媽可以吃的三種粗糧

懷孕的女性往往要承擔更大的壓力和責任, 要對肚子中的寶寶負責。 因此要注意很多孕期事項, 比如飲食。 孕婦營養食譜肯定是必備的, 但是懷孕期間應該怎樣合理飲食呢?注意粗細搭配很關鍵。 接下來就告訴大家孕婦吃什麼粗糧好, 推薦一些孕婦粗糧食譜給准媽媽, 充分攝取各種營養。

在吃主食時, 准媽媽應該要注意粗細和葷素搭配, 別吃得太精, 防止一些營養元素吸收得不好。 另外值得一提的是, 孕婦假如總是吃粗糧的話, 那麼出現胎兒流產還有早產的幾率會大大下降, 那在孕期准媽媽最好可以吃什麼樣的粗糧呢?

一、玉米

玉米吃起來味道非常不錯, 而且有讓人驚喜的好處。 玉米中的不飽和脂肪酸、鎂、澱粉、粗蛋白、礦物質、胡蘿蔔素等很多營養成分都非常豐富。 黃玉米籽, 又叫做黃色植物食品。 鎂元素豐富。 鎂可以促進舒張血管, 讓腸壁蠕動促進, 促進膽汁分泌, 促進排出體內廢物, 對於身體新陳代謝大有裨益。

玉米還含有豐富的谷氨酸等很多人體所需的氨基酸, 可以讓大腦細胞的新陳代謝大大加強, 對於腦組織裡的氨排除效果很好。 紅玉米籽主要含有豐富的維生素b2.孕婦經常吃能預防和治療舌炎、口角炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏症。

玉米須煎水代茶喝, 可以降壓、利尿、消食、清熱、止血、止瀉等。 對於妊娠高血壓綜合症、肝膽炎症還有消化不良等疾病的防治幫助很大。

二、紅薯

紅薯中的氨基酸、澱粉, 維生素a、b、c還有纖維素含量都比大米和白麵要高很多。 其中人體必需的鐵、鈣等礦物質很豐富, 是非常有營養的長壽美食。

孕婦吃紅薯可以讓皮膚更細膩。 紅薯含粘蛋白, 可以讓膽固醇排泄促進, 避免沉澱心血管脂肪, 可以讓動脈血管保持彈性, 從而可以有效保護心臟, 對於心血管疾病預防幫助很大。 因此孕婦多吃紅薯對於身體保健幫助很大。

三、蕎麥

也許有些准媽媽不是那麼瞭解蕎麥, 不過這是非常值得推薦的孕期粗糧。 它又稱之為烏麥、甜蕎、花蕎, 相對于別的穀類更可以提供全面的蛋白質, 素食者吃就最好不過了。

蕎麥的蛋白質裡富含被叫做人體第一必需氨基酸的賴氨酸, 其能讓胎兒迅速發育, 讓孕婦免疫功能加強。

另外, 粗糧別吃太多, 原因是粗糧吃太多不僅不可以保證消化, 還會讓消化還有吸收受到影響。

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