懷孕生寶寶, 是女人一生當中最重要的事情, 而孕期合理健康的飲食更是成為了大家最最在意的, 畢竟這關係著寶寶的健康, 媽媽的健康, 也可以說母親日後的身體是否健康, 寶寶是否健康聰明都是這個時候吃出來的。 那麼談到孕期的營養補充, 大家最關心的就是鈣質的補充, 比如怎樣補鈣才是最好的?是否都需要補鈣等等, 小編來為您做個詳細的解答。
孕婦為什麼要補鈣?
通常在孕初期孕婦無需額外補充鈣質, 需求量與正常人大致相同, 而到了懷孕4個月後隨胎兒骨骼的發育, 那麼孕婦每天對鈣的需求量增長為1000mg左右,
孕婦怎樣知道自己是否缺鈣?
由於孕婦對鈣的需求量增多, 大多媽媽如果不刻意的注重飲食上的補充, 大概有80%的媽媽都會存在缺鈣的現象,
孕期缺鈣的症狀
症狀1:小腿抽筋:一般在懷孕5個月時就可出現, 往往在夜間容易發生。
但是, 有些孕婦雖然體內缺鈣, 卻沒有表現為小腿抽筋, 容易忽視補鈣。
症狀2:牙齒鬆動:鈣是構成人體骨骼和牙齒硬組織的主要元素, 缺鈣能造成牙齒琺瑯質發育異常, 抗齲能力降低, 硬組織結構疏鬆, 如果孕媽咪感覺牙齒鬆動, 可能是缺鈣了。
症狀4:妊娠期高血壓綜合征:缺鈣與妊娠期高血壓疾病的發生的有一定的關係, 如果你被妊娠期高血壓困擾, 也許你該警惕起來了。
症狀5:關節、骨盆疼痛:如果鈣攝取不足, 為了保證血液中的鈣濃度維持在正常範圍內, 在激素的作用下, 孕婦骨骼中的鈣會大量釋放出來, 從而引起關節、骨盆疼痛等。
孕期缺鈣對胎兒的影響
胎兒缺鈣得先天性佝僂病, 胎兒得不到足夠的鈣, 很容易發生新生兒先天性喉軟骨軟化病, 當新生兒吸氣時, 先天性的軟骨捲曲並與喉頭接觸, 很易阻塞喉的入口處, 並產生鼾聲, 這對新生兒健康是十分不利的。 更為重要的是, 胎兒攝鈣不足, 出生後還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或漏斗腦等佝僂病。
孕婦補鈣首先應該從豐富食物種類、均衡飲食結構入手滿足身體和胎兒的鈣需求。
通過食補補鈣
補鈣是牛奶還是豆漿好?
談到這個問題, 首先確認一點, 豆製品確實是含鈣比較高的食物, 也是比較好的鈣來源。 但若是問牛奶好還是豆漿好,
牛奶是鈣質的最好來源嗎?
談到牛奶比豆漿好, 大家似乎覺得牛奶更好, 其實則不然, 還有更好的來源, 就是綠葉蔬菜。 拿我們常見的雪菜(芥菜、雪裡蕻)為例, 每100克當中就含有鈣質230毫克,比牛奶高出很多,同時還有一個問題,100克全脂牛奶所含的能量約為54千卡,含鈣104毫克。而100克芥菜為24千卡,芥菜的鉀為284毫克,鎂24毫克,都比牛奶略高一些。鎂本身就是骨骼的成分之一,也有研究證明缺鎂就會造成鈣的流失,這兩個幾乎是並存的,而充足的鎂和鉀會有利於減少鈣的流失,另外綠葉蔬菜中還含有豐富的維生素K,可以幫助我們的鈣沉積,被人體更好的利用。真的是不看不知道,仔細研究才會發現綠葉蔬菜才是最適合我們用來補充鈣質的好來源。
當然可以補充豐富鈣質的不單單是芥菜而已,我只是做個舉例說明而已,含鈣高的綠葉蔬菜還有芥蘭128毫克,莧菜187毫克,黃花菜301毫克,小油菜154毫克等。這麼說,並不是說牛奶就不好了,牛奶仍然是補鈣的絕好來源,畢竟食用起來更方面,還含有蔬菜中所沒有的一些人體必需營養物質。不管是牛奶也好,蔬菜也好,都是我們推薦每天食用的,如果可以雙管齊下進行補鈣,當然就是最好的了。
含鈣食物的最佳搭配
說了這麼多,最後我們再來談談,如何搭配可以讓我們獲得更充足的鈣質,使我們可以更好的吸收和利用。另外,孕期也是人體最後一個補鈣高峰期,也是人體吸收鈣質最好的時候,所以補充足夠還可以很好的預防老年骨質疏鬆的問題。
我們先看看食物中含鈣量較高的食品,包括綠葉綠葉蔬菜、牛奶、乳酪、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚等。
三餐如何分配能獲得更好的鈣質來源呢,首先是選擇含鈣較高的食物,另外就是多搭配含鈣及含有維生素K、鎂的蔬菜,及含有維生素D的食物和每天多走到戶外補充維生素D.
三餐食譜舉例:
早餐:牛奶+芝麻醬花卷+水煮雞蛋+蝦仁炒香菇小油菜
午餐:黑米飯+蒸鱈魚+雪菜炒豆腐+紫菜蝦皮湯
晚餐:米飯+白灼芥蘭+莧菜排骨湯+涼拌芹菜葉。
加餐:黑芝麻糊。
通過飲食補鈣注意事項
通過食補可以給人體補充一定的鈣量,但對鈣需求量大的孕婦來說,通過食補並不能完全滿足孕婦對鈣的需求,食補的同時也一定要再吃鈣片進行補鈣,這樣才可以滿足孕婦和胎兒對鈣的需求。鈣片建議吃“鈣之緣”片,對於孕婦易出現的抽筋、腰酸背痛、易怒、體力不支等症狀,都有非常好的效果,適合孕婦進行補鈣,一般孕婦要從4個月就開始補鈣,一直吃到36周為止!
補鈣小竅門
1:少量多次補鈣效果好
這樣比一次大量補鈣吸收效果好。在吃鈣片的時候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,補鈣效果要優於1次全部喝掉。
2:選擇最佳的補鈣時間
鈣容易與草酸、植酸等結合,影響鈣的吸收,因此補鈣最佳時間應是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時間,最好是晚飯後休息半小時即可,因為血鈣濃度在後半夜和早晨最低,最適合補鈣。
3:骨頭湯不是最好補鈣方式
用1公斤肉骨頭煮湯2小時,湯中的含鈣量僅20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要。另外,肉骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時也攝入了脂肪,孕媽咪可不要將此作為唯一補鈣方式哦。
4:補鈣同時適量補充維生素D
維生素D能夠調節鈣磷代謝,促進鈣的吸收。除了服用維生素D外,也可以通過曬太陽的方式在體內合成。每天只要在陽光充足的室外活動半小時以上就可以合成足夠的維生素D.而服用過量反而會引起食欲減退、乏力、心律不齊、噁心、嘔吐等副反應。
5:補鈣並非越多越好
孕媽咪過度補鈣,會使鈣質沉澱在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬。這樣一來,寶寶無法得到母體提供的充分營養和氧氣,過硬的頭顱也會也會使產程延長,寶寶健康受到威脅。因此補鈣要科學,千萬不要盲目過於補鈣。
結語:孕期補鈣雖然重要,但也不可盲目補鈣,影響健康。看了以上的介紹,您學會怎樣科學地補鈣了嗎?
每100克當中就含有鈣質230毫克,比牛奶高出很多,同時還有一個問題,100克全脂牛奶所含的能量約為54千卡,含鈣104毫克。而100克芥菜為24千卡,芥菜的鉀為284毫克,鎂24毫克,都比牛奶略高一些。鎂本身就是骨骼的成分之一,也有研究證明缺鎂就會造成鈣的流失,這兩個幾乎是並存的,而充足的鎂和鉀會有利於減少鈣的流失,另外綠葉蔬菜中還含有豐富的維生素K,可以幫助我們的鈣沉積,被人體更好的利用。真的是不看不知道,仔細研究才會發現綠葉蔬菜才是最適合我們用來補充鈣質的好來源。當然可以補充豐富鈣質的不單單是芥菜而已,我只是做個舉例說明而已,含鈣高的綠葉蔬菜還有芥蘭128毫克,莧菜187毫克,黃花菜301毫克,小油菜154毫克等。這麼說,並不是說牛奶就不好了,牛奶仍然是補鈣的絕好來源,畢竟食用起來更方面,還含有蔬菜中所沒有的一些人體必需營養物質。不管是牛奶也好,蔬菜也好,都是我們推薦每天食用的,如果可以雙管齊下進行補鈣,當然就是最好的了。
含鈣食物的最佳搭配
說了這麼多,最後我們再來談談,如何搭配可以讓我們獲得更充足的鈣質,使我們可以更好的吸收和利用。另外,孕期也是人體最後一個補鈣高峰期,也是人體吸收鈣質最好的時候,所以補充足夠還可以很好的預防老年骨質疏鬆的問題。
我們先看看食物中含鈣量較高的食品,包括綠葉綠葉蔬菜、牛奶、乳酪、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚等。
三餐如何分配能獲得更好的鈣質來源呢,首先是選擇含鈣較高的食物,另外就是多搭配含鈣及含有維生素K、鎂的蔬菜,及含有維生素D的食物和每天多走到戶外補充維生素D.
三餐食譜舉例:
早餐:牛奶+芝麻醬花卷+水煮雞蛋+蝦仁炒香菇小油菜
午餐:黑米飯+蒸鱈魚+雪菜炒豆腐+紫菜蝦皮湯
晚餐:米飯+白灼芥蘭+莧菜排骨湯+涼拌芹菜葉。
加餐:黑芝麻糊。
通過飲食補鈣注意事項
通過食補可以給人體補充一定的鈣量,但對鈣需求量大的孕婦來說,通過食補並不能完全滿足孕婦對鈣的需求,食補的同時也一定要再吃鈣片進行補鈣,這樣才可以滿足孕婦和胎兒對鈣的需求。鈣片建議吃“鈣之緣”片,對於孕婦易出現的抽筋、腰酸背痛、易怒、體力不支等症狀,都有非常好的效果,適合孕婦進行補鈣,一般孕婦要從4個月就開始補鈣,一直吃到36周為止!
補鈣小竅門
1:少量多次補鈣效果好
這樣比一次大量補鈣吸收效果好。在吃鈣片的時候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,補鈣效果要優於1次全部喝掉。
2:選擇最佳的補鈣時間
鈣容易與草酸、植酸等結合,影響鈣的吸收,因此補鈣最佳時間應是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時間,最好是晚飯後休息半小時即可,因為血鈣濃度在後半夜和早晨最低,最適合補鈣。
3:骨頭湯不是最好補鈣方式
用1公斤肉骨頭煮湯2小時,湯中的含鈣量僅20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要。另外,肉骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時也攝入了脂肪,孕媽咪可不要將此作為唯一補鈣方式哦。
4:補鈣同時適量補充維生素D
維生素D能夠調節鈣磷代謝,促進鈣的吸收。除了服用維生素D外,也可以通過曬太陽的方式在體內合成。每天只要在陽光充足的室外活動半小時以上就可以合成足夠的維生素D.而服用過量反而會引起食欲減退、乏力、心律不齊、噁心、嘔吐等副反應。
5:補鈣並非越多越好
孕媽咪過度補鈣,會使鈣質沉澱在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬。這樣一來,寶寶無法得到母體提供的充分營養和氧氣,過硬的頭顱也會也會使產程延長,寶寶健康受到威脅。因此補鈣要科學,千萬不要盲目過於補鈣。
結語:孕期補鈣雖然重要,但也不可盲目補鈣,影響健康。看了以上的介紹,您學會怎樣科學地補鈣了嗎?