夏季容易肝火旺盛, 今天就為大家整理了幾種美味又降肝火的食物, 大家趕緊吃起來吧~
1、芹菜粥
芹菜粥(圖片來源:資料圖)
材料:新鮮芹菜, 粳米, 鹽適量。
做法:新鮮芹菜切碎, 和粳米一起放砂鍋內, 加水如常法煮粥, 每日早晚溫熱服食。 應現煮現吃, 不宜久放。
功效:平肝清熱、止咳、健胃、降壓降脂
2、梨糖水
梨糖水(圖片來源:資料圖)
材料:川貝母, 梨, 冰糖適量。
做法:川貝母搗碎成末, 梨削皮切塊, 加冰糖適量, 清水適量燉服。
功效:對肝火上升所導致的頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛有很好療效。
3、雪梨芹菜汁
雪梨芹菜汁(圖片來源:資料圖)
材料:芹菜, 番茄, 雪梨, 檸檬。
做法:洗淨後同放入果汁機中攪汁, 飲用, 每日1次。
功效:清熱, 潤膚。
除了這三種飲食, 盛夏要記得多吃荷塘三寶喲。
蓮子(圖片來源:資料圖)
蓮子養脾胃。 夏季人的腸胃比較虛弱, 容易腹瀉, 蓮子恰好是補脾益胃的餐桌幫手。 家常做法是將蓮子去芯與芡實、荷葉一起做成蓮子芡實荷葉粥, 養脾胃的效果更好。 蓮子寧心安神, 銀耳安眠健胃, 做成蓮子銀耳湯, 味道清香, 對夏季易失眠的人也是上選。 白蓮子口感香糯, 蓮子芯性寒味澀, 陰虛內熱、年老體弱者不易過多食用。
蓮藕(圖片來源:資料圖)
蓮藕養血補虛。 蓮藕新鮮白嫩, 含水量足、含糖量低而含鐵量高, 味道微甜鮮美。 鮮藕生吃可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴,
菱角(圖片來源:資料圖)
菱角生吃清熱。 菱角含有豐富的澱粉、蛋白質, 味道甘香。 生吃時選擇外皮鮮紅色、有光澤、較嫩的為好, 能清熱祛暑;顏色發黑的菱角可蒸熟或熬粥食用, 既可充當糧食, 還補脾胃, 老年人常食有益, 但要注意食用過多易腹漲。
除了飲食調理, 能做到以下三點, 那就更好啦。
1、保持良好心情
保持良好的心情儘量少生氣, 遇事要冷靜, 穩定情緒, 時刻保持心情舒暢, 保持愉悅的心情, 減輕生活的壓力, 無論遇上什麼事不要發火生氣, 以免傷肝, 不給火氣上升的機會。
2、養成良好生活習慣
養成良好的生活習慣保證每天充足的睡眠, 適當運動, 學會放鬆, 不熬夜、適當運動、保持愉悅的心情等。
3、保持適當運動
每天保持適量運動, 並根據個人肝功能的不同情況控制運動量。 運動初期, 可在不影響身體舒適度的情形下慢跑, 以疲勞度控制慢跑時間。