方法步驟：
01 營養專家介紹說， 山楂裡含有的三萜類烯酸和黃酮類這兩種成分， 能夠起到加強和調節心肌的作用， 同時， 還有助於增大心室運動的振幅及冠脈血流量。
02 根據研究， 山楂含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮類、糖類和蛋白質等多種成分， 因此它具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄、降低血脂的作用。
03 所以， 一方面山楂可以作為日常的保健食品， 用來保護我們人體的心血管系統， 清除隱藏在身體中的致病隱患。 另一方面， 對於高血壓或者高血脂的朋友， 山楂也可以起到輔助治療的作用，
04 如果要真的吃山楂， 相信很多朋友會感覺困難， 因為山楂實在是太酸了， 想起要吃山楂都很牙酸。 於是有人提出， 將山楂去核後， 用鹽水浸泡5分鐘， 可以大大減輕酸味。
05 專家們不贊成這種吃法。 一般來講， 因為咱們現在每天攝入的鹽已經是超標了， 過多的吃鹽會增加心血管的負擔。 所以， 如果為了吃山楂， 再去增加鹽的攝入， 實在是得不償失。
06 建議， 大家將山楂泡茶喝， 將山楂切成片， 用開水沖泡， 這樣山楂的酸味就會被大大地稀釋了。 如果覺得酸酸的茶不好喝， 也可以向山楂茶中適當添加一些枸杞和冰糖， 讓山楂茶味道更好。 但是對於血糖高的朋友，
