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人參之咳喘食療保健菜——人參山楂粥

功效:益氣活血, 健胃消食。 適宜哮喘、動則氣喘、消化不良、食欲欠佳者食用。

原料:人參25克, 粳米25克, 鮮山楂50克

做法:

1、將山楂洗淨, 拍開去核。

2、粳米淘洗淨, 瀝幹水分。

3、砂鍋內加適量清水, 放入人參和粳米, 煮至成粥即可。

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