功效：補中益氣， 和胃生津-適宜胃酸過少、脾虛泄瀉、倦怠乏力者食用。
原料：人參6克， 雞油30克， 玫瑰蜜15克， 櫻桃蜜15克， 白糖150克， 麵粉20克， 糯米粉500克， 粳米100克， 黑芝麻30克
做法：
1、 將人參打成細粉， 雞油煉熟去渣， 麵粉放入幹鍋炒黃， 黑芝麻炒香後搗碎。
2、 將玫瑰蜜、櫻桃蜜用擀麵杖壓成泥， 加入白糖， 撒入人參粉拌勻， 對入雞油調和， 再加炒麵粉揉至滋潤， 以特製的框架按壓成形， 切成1.5釐米見方的小塊。
3、 將糯米粉加入清水和勻， 揉成粉團， 待用。
4、 將揉好的糯米粉團搓成長條， 切成均勻的劑子， 把劑子捏成小酒杯形， 包入餡心， 搓成湯圓。
5、 待鍋內清水燒沸時下入湯圓， 中火煮至湯圓浮於水面後， 再煮2~3分鐘即成。
用法：每天1次， 每次吃湯圓4個， 可單獨食用。
提示：若沒有玫瑰蜜和櫻桃蜜， 可改用黑芝麻， 和勻後製成芝麻餡心。