夏天吃不進飯 夏季飲食注意事項

導讀：夏天吃不進飯， 夏季飲食注意事項。 天天氣炎熱、氣壓低， 容易使人產生煩悶、食欲不振等症狀。 室內空調雖然可以暫時緩解這些症狀， 但是頻繁地進出空調房間， 忽冷忽熱之中， 更加重了人們頭暈煩躁、胃腸功能紊亂的情形。 因此， 夏季在飲食上要特別引起注意。 下面四季養生網小編就來說說， 夏季飲食注意事項。

夏季飲食注意事項：

1、早餐不能太生冷

夏天由於食欲差， 很多人選擇了不吃早餐或吃的很少。 但是， 夏季人體新陳代謝加快， 需要補充大量養分。 如果不吃早餐， 血糖得不到補充， 人就會感到疲倦乏力、注意力不能集中，

甚至會出現四肢無力、頭暈眼花、心慌虛脫等症狀， 最終導致昏迷、抽搐， 醫學上成為“低血糖性休克”。 因此， 夏季早餐更重要。 另外， 很多人雖然早餐吃的很豐盛， 但是過分追求涼爽， 貪食各種生冷食物如蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、綠豆沙或冰牛奶等， 也不可取。 早餐吃得生冷雖然可以短暫刺激食欲， 但是時間長了就會傷害胃腸功能， 引起胃脹氣、消化不良， 反而加重了食欲不振的程度。 因此， 即時天氣炎熱， 夏天的早餐也應該以熱粥、熱豆漿、熱牛奶、熱麵湯和雞蛋等食物為主， 並在飯後一段時間之後再進食水果等生冷食物。

2、 午餐以清淡為主

夏天人體丟失水分多， 胃腸消化功能減弱， 影響人的食欲，

因此夏季飲食應該以清淡為主， 有利於消化吸收。 午餐可多吃一些具有清熱、祛暑、開胃功效的食物， 如蓮子、茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜等。 另外， 有些豆類如扁豆、綠豆、黑豆等， 具有消暑止渴、清熱解毒、健脾益腎等作用， 也應該適當多吃。 夏季還是盛產水果的季節， 正餐之餘適當吃一些水果， 如西瓜、杏、荔枝、桃等， 可以補充隨汗液流失的大量微量元素， 十分有益身體健康。 當然， 食用水果時也不能追求生冷， 最好不要用冰箱冷藏了再吃， 以免損傷脾胃， 得不償失。 飲食營養專家提醒， 夏季飲食雖以清淡為主， 但也不能一味追求清淡， 應該注意葷素搭配， 營養均衡。 不能只吃蔬菜、水果等素食， 可適當吃一些葷食如鴨肉、泥鰍、魚等， 以補充蛋白質和脂肪， 增強抵抗力。

3、晚餐不能吃太飽

晚餐對於很多人來說， 應該是一日三餐之中吃的最放鬆的了。 早餐和午餐由於時間倉促， 難免吃的有些“馬虎”， 不能全面兼顧。 因此， 他們在晚餐時候往往大吃大喝， 葷素兼顧， 五花八門， 不一而足。 這樣導致的結果是， 晚餐吃的過於豐盛、過於油膩或者過飽。 專家提醒， 晚餐吃的過於豐盛、過於油膩或者過飽都會損害健康， 因為人體吸收不了的食物滯留的腸道內， 會產生多種有毒物質， 誘發癌症。 另外， 晚餐吃的過飽， 會加重內臟如肝臟、胰島等的負擔， 造成肝硬化和胰島素B細胞衰竭等疾病。 並且， 晚餐吃的過飽還會影響睡眠， 因為胃腸鼓脹對周圍器官造成壓迫， 並且消化器官的緊張“工作”會引起大腦活躍，

造成大腦皮層過於興奮， 引起失眠。