早餐距離前一晚餐的時間最長, 一般在12小時以上, 體內儲存的糖原已經消耗殆盡, 應及時補充, 以免出現血糖過低。 血糖濃度低於正常值會出現饑餓感, 大腦的興奮性隨之降低, 反應遲鈍, 注意力不能集中。 所以, 不吃早餐, 或者早餐的質和量不夠, 容易引起能量和營養素的不足, 降低上午工作、學習的效率。 下面給大家推薦幾種可以防癌又能通腸道的營養早餐。
1、白開水
早餐前應先喝水, 人經過一夜睡眠, 從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養, 早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。 如果只進食常規早餐,
2、豆漿
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力, 特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。 據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。 那麼, 豆漿怎麼喝既有營養又能減肥呢?連豆渣一起喝!據科學家研究發現, 豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素, 並且含有大量的鈣, 每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。 豆渣中的脂肪含量很低, 經常食用可以防止肥胖。 另外, 豆渣中還含有較多的抗癌物質“異黃酮”, 經常吃點豆渣, 還可以降低一些癌病的發生率。
3、牛奶
牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因數, 有抗癌、防癌的作用。 牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒, 減少骨骼萎縮病的發生;牛奶中的純蛋白含量高, 常喝牛奶可美容;牛奶中富含維生素A, 可以防止皮膚乾燥及暗沉, 使皮膚白皙, 有光澤。 此外, 牛奶中所含的大量B2, 可以促進皮膚的新陳代謝。 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用, 可防治多種色素沉著引起的斑痕。
4、雞蛋
雞蛋被美國某一雜誌評為“世界上最營養的早餐”。 據這篇雜誌報導, 雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質, 而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸, 這兩種酸可以幫助人體抗氧化。 一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。
5、全麥麵包
許多人都習慣選擇麵包作為早餐, 其實麵包中最健康的首選全麥麵包。 其他麵包大多含有酵母, 容易造成胃酸過多, 對腸胃不好的人有害無利。 而全麥片麵包含有大量的維生素、纖維素及礦物質, 粗糧有益人體腸胃健康, 並且多吃不會發胖, 反而可促進體內毒素排出, 更有利於身體健康。
6、優酪乳
早晨的時間總是很緊迫, 不可能做得太豐富。 想要營養一下子大大提升, 不妨在攝入足夠的碳水化合物後,
99熱心醫生溫馨提醒:早餐吃好, 午餐吃飽, 晚餐剛剛就好。 早餐量不用多, 但是一定要有一定的營養, 早餐是人體吸收最充分的時間, 所以早餐對人體的養生或者預防疾病的效果還是非常重要的。