螃蟹不能與何物同食1:吃螃蟹不可飲用冷飲。 螃蟹本身性寒, 如果再與冷飲同食, 會加重胃寒的情況, 導致腹瀉。
螃蟹不能與何物同食2 :螃蟹不能和柿子搭配。 蟹肥正是柿子熟的季節, 應當注意忌蟹與柿子混吃。 螃蟹體內含有豐富的蛋白質, 與柿子的鞣質相結合容易沉澱, 凝固成不易消化的物質, 因鞣質具有收斂作用, 所以, 還能抑制消化液的分泌, 導致吃的人出現腸胃不適的情況。
螃蟹不能與何物同食3:不宜與茶水同食。 茶水裡同樣含有大量鞣制, 和螃蟹不與柿子同吃的道理一樣。 因此, 吃蟹時和吃蟹後1小時內最好不要飲茶水。