磨牙零食:小饅頭 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg" width=322 border=0>
食譜原料
黃油60克, 糖粉40克, 蛋黃2個, 低粉90克, 玉米澱粉40克, 起士粉1小匙(5克), 奶粉1大匙(15克), 無鋁泡打粉2克。
製作方法
1.黃油軟化, 加入糖粉用電打器打發。
2.加入蛋黃攪勻。
3.將所有粉類混勻, 篩入攪好的黃油中和成麵團。
4.取適量麵團搓成小圓球, 排在烤盤上。 180°烤至微黃即可(約8-10分鐘)。
適用人群
2歲以上寶寶
健康提示
自製的可口小饅頭可以給寶寶做小零食, 還可以當磨牙食品, 不過要稍微注意熱氣問題。