三伏天一到， 食欲不振、無精打采等症狀就開始“蜂擁而至”， 給人們工作、生活、休息帶來不少困擾。 平時要保持適量的運動外， 通過食療是調理“食欲不振”的最佳方式， 下面推薦幾款行之有效的食療開胃方。
綠豆南瓜湯
做法：清水燒沸後， 先下綠豆煮沸2分鐘， 淋入少許涼水， 再次燒沸後將去皮的南瓜塊下入鍋內， 至綠豆開花即成。
功效：綠豆具有清暑、利尿、解毒的功效， 南瓜則可以生津益氣， 這兩種食物放在一塊煮， 可以達到消暑生津、防暑養陰的目的。
銀耳羹
做法：先用溫水泡過銀耳， 加水適量， 急火煮沸改用文火煮熟，
功效：潤肺補氣， 滋陰補腎。 對肺虛咳嗽、午後潮熱、盜汗煩躁、心悸失眠的人來說效果不錯。
決明綠茶飲
做法：山楂15克、生決明子10克、綠茶包l包、冰糖適量、水3碗。 山楂、生決明子（裝袋內）加水煮開， 慢火熬15分鐘。 加入綠茶包熬10分鐘， 去渣， 加入適量冰糖即可。
功效：山楂性酸， 昧甘澀， 消食行氣消脂。 決明子性微寒， 味甘， 有清熱潤腸通便作用。 綠茶性寒消脂。
山楂烏梅茶
做法：烏梅15顆、山楂30克、冰糖3大匙、水10碗。 烏梅、山楂加水煮開， 再熬半小時。 加冰糖， 放涼， 過濾後置冰箱冷藏即可。
功效：烏梅性溫， 味酸澀， 有清熱解毒及生津止渴作用。 山楂性溫，
