紅棗營養豐富， 含有豐富的營養物質和多種微量元素。 紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高， 還含有維生素P、維生素A,B族維生素和黃酮類物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等， 十分有益於人體健康， 故紅棗又有“天然維生素”的美譽， 對於孕婦補充營養及胎兒生長發育都有很大的幫助。
孕婦的“天然維生素” 另外， 它還能提高孕婦免疫能力， 免疫力對孕婦來說是非常重要的， 因為孕婦一旦生病， 許多藥品會對胎兒產生致命的影響。 促進胎兒大腦發育 紅棗中含有十分豐富的葉酸，
而且紅棗中含有微量元素鋅， 有利於胎兒的大腦發育， 促進胎兒的智力發展。 增強母體免疫力 紅棗是營養豐富的滋補品， 它除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外， 還含有豐富的維生素和礦物質， 對孕婦和胎兒的健康都大有益處。
尤其是維生素C， 它可增強母體的抵抗力， 還可促進孕婦對鐵質的吸收。 健脾益胃 紅棗能補益脾胃和補中益氣。 多吃紅棗能顯著改善腸胃功能， 達到增強食欲的功效。 此外， 紅棗還能補氣血， 對於氣血虧損的孕婦特別有幫助。
安神定志 孕婦會經常出現躁鬱、心神不寧等情緒， 多食紅棗可起到養血安神、舒肝解鬱的作用。 特別是對於治療孕婦心神不安、產後抑鬱綜合征都有所幫助。
降血壓 紅棗中含有蘆丁， 是使血管軟化、降低血壓的物質， 對於妊娠高血壓有一定的防治作用。
