二、控制血糖的措施有哪些
三、血糖高的飲食禁忌有哪些
孕婦防血糖高的食譜
1、孕期高血糖影響胎兒的症狀
先天性畸形:在懷孕前期3個月內,正是胎兒器官發生期,含高營養素的母血可導致早期胎兒宮內生長遲緩與器官發育畸形;妊娠中期3個月時,正是胎兒腦細胞形成和發育期,母親的高胰島素血症及高營養素(高血糖、高血脂等)會引起胎兒的中樞神經系統發育延遲,可能導致胎兒的智慧、行為及精神類型發生改變;妊娠後3個月,是胎兒的脂肪細胞、肌肉細胞、胰腺細胞和神經內分泌系統增殖和發育期,是下一代人成年後可能會發生肥胖及2型糖尿病的關鍵發育期,這個時期,如果血糖高,極易造成胎兒慢性缺氧,甚至出現胎死腹中。
巨大胎兒:“准媽媽”的血糖如果控制不好,會導致高血糖、高脂肪酸進入胎兒體內,刺激其生長,從而形成巨大胎兒(大於4公斤)及器官巨大。
2、水果是孕婦防血糖高的養生食譜
孕婦吃水果首選含糖量較低的,如蘋果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果別超過500克。 香蕉、鳳梨、荔枝、柿子之類含糖量較高的水果一定要減量。 妊娠期糖代謝異常者或妊娠糖尿病患者最好等血糖控制平穩後再吃水果。 此外,吃水果最好在兩餐之間,這樣既不會使血糖太高,又能防止低血糖的發生。
3、穀類主食是孕婦防血糖高的有效食譜
穀類主食是孕婦防血糖高的有效食譜， 在穀類主食中儘量選擇血糖指數較低的品種,如燕麥片、玉米麵和蕎麥面等。 多食綠色新鮮蔬菜,補充蛋白質,在原有基礎上每天增加15-25克,補鈣、補鐵、補碘等,幫助孕婦身體的恢復,同時保證胎兒的正常所需食物。
控制血糖的措施有哪些
控制總熱量,要根據孕婦的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量,原則是使病人體重略低於或維持在標準體重範圍內。 一般情況下,每日攝入熱量在1500-1800千卡,胖人宜減少到1200-1500千卡。 其中碳水化合物占總熱量60%左右,相當於主食300—400克。 粗雜糧中的糖類分解較緩慢。
膳食纖維和維生素要充分,高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利於平衡血糖。
防治併發症,脂肪代謝紊亂,血脂高,動脈粥樣硬化發展快。 食物中必須控制膽固醇含量,一般不超過300毫克/日,相當於每日一個雞蛋。 少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。 糖尿病人還易併發腎功能不全,要經常檢查尿蛋白。
血糖高的飲食禁忌有哪些
菜肴少油少鹽,應選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。 烹調宜用植物油,儘量減少赴宴。
多吃肉不會引起血糖升高， 肉到體內也能轉變成糖。 糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小於200毫克,要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內臟類食物。
進餐定時定量,注意進食規律,一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。 注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。
無糖糕點也要控制,雖然無糖糕點不含蔗糖,但糕點是澱粉做的,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃這些食品可導致血糖水準迅速上升,直接加重病情。
