芭樂和石榴是不同的， 所以不能混為一談。 芭樂的營養價值都有哪些呢？同時要如何吃芭樂呢？這是我們最關心的話題之一， 除此之外吃芭樂為什麼會容易便秘呢？下面就來為大家介紹一下吧。
芭樂的營養價值
芭樂營養分析：芭樂營養豐富， 維生素C含量特高。 果實具有治療糖尿病及降血糖的藥效， 葉片也可治腹瀉。 果實除鮮食外， 還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。
芭樂營養豐富， 可增加食欲， 促進兒童生長發育， 含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C， 鈣、磷、鐵。 芭樂營養價值高， 以維生素C而言，
芭樂吃多容易便秘的原因
芭樂特別是裡面的籽是不太容易消化的， 如果加上本身的腸胃消化功能弱， 食用芭樂後會消化不良的情況， 從而導致便秘。
芭樂性澀含有鞣質， 食用過多就會導致便秘， 特別是那些便秘患者。
雖然芭樂是溫性水果， 但是大量的食用， 可能會導致出現上火症狀， 引發便秘， 尤其是體內有火氣的人不宜多吃。
食用的是不成熟的芭樂， 也是容易出現便秘情況。
芭樂中富含膳食纖維， 膳食纖維吸水力強， 本身腸胃功能不佳， 或腸道蠕動較慢者，
吃芭樂的注意事項
1、芭樂富含脂質和蛋白質， 吃多容易便秘和上火， 吃的時候要控制分量。
2、常年便秘， 陰虛火旺者不宜食用芭樂。
3、芭樂籽多， 患有支氣管疾病者不宜食用芭樂， 否則容易嗆喉， 反而可能引發疾病。
4、芭樂可生吃， 可以滋養皮膚， 降低血糖， 促進排毒排便， 尤其適合女性， 高血糖患者， 肥胖症患者食用。
芭樂如何挑選
1、優質芭樂的果皮一般為綠色， 黃色， 紅色， 果肉一般為紅色， 白色， 黃色， 肉質咬起來細膩滑口， 汁多而酸甜， 表皮咬起來則清脆香甜。
2、優質芭樂結構緊湊水分很多， 拿起來感覺沉甸甸而有重量， 劣質芭樂拿起來比較輕飄， 沒有水分， 十分乾癟。
