隨著生活水準的提高， 喝茶已經成為一種非常常見的養生方式， 很多人都會選擇在夏天喝綠茶， 那是為什麼呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!
夏天喝綠茶的好處之多， 全因綠茶屬未發酵茶， 性寒， “寒可清熱”， 最能去火， 生津止渴， 消食化痰， 對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。 據科學測定， 茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素， 還有茶多酚、咖啡鹼、和脂多糖等近300種成分， 具有調節生理功能， 發揮多方面的保健和藥理作用。
茶葉有抑制惡性腫瘤的作用， 飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。 因其營養成分較高，
綠茶綠葉綠湯， 清鮮爽口， 滋味甘香並略帶苦寒味， 富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分， 飲之既有消暑解熱之功， 又具增添營養之效。
夏天美女都在意自己的身材， 而綠茶含有茶鹼及咖啡因， 可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶， 減少脂肪細胞堆積， 因此達到減肥功效。 夏天體力消耗大， 精神不振， 這時以品綠茶為好。 綠茶有美白及防紫外線作用， 提神醒腦， 使人精神振奮， 增強記憶力。
在夏天綠茶做主料， 搭配一些味酸的材料， 如：青梅、山楂、洛神花等飲用， 具有清熱、生津、防中暑等作用。
