一直在想火龍果為什麼叫這個名字， 現在才明白， 原來它的外表有點象傳說中的龍的鱗片， 而且， 它的皮是紅色的， 像火， 因此而得其名。 而這種水果在北方是沒有的， 筆者也是到了南方以後才知道有這種水果， 也才品嘗到這種水果， 也就因此愛上了這種水果。 其實， 它不僅僅是一種水果， 而是非常有益於健康還可以入藥的一種食物， 它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。 營養非常的豐富， 而且功能獨特， 並且在種植過程中很少有病蟲害， 基本上不使用任何農藥都可以安全生長。 所以， 火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。
火龍果究竟有哪些功效？
1、排毒護胃。
它含有一般植物少有的植物性白蛋白， 這是兩種非常重要的營養物質， 這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。 白蛋白對胃壁還有保護作用。
2、超強抗氧化功效
火龍果裡含有非常豐富的花青素， 這是一種有著非凡功效的物質。 花青素是一種強有力的抗氧化劑， 強於胡蘿蔔素10倍以上， 且能在人體血液中保存活性75小時。 能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。 尤其是紅色的果肉的火龍果更優於白色果肉。 因此， 有抗炎、抗癌的功效， 還可以防止衰老。
3、含有豐富的葡萄糖。
火龍果吃起來病不感覺到非常的甜， 那是因為火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖， 糖分以葡萄糖為主， 這是一種天然葡萄糖， 非常容易吸收， 非常適合運動後食用。 但是， 千萬不要以為火龍果吃起來不甜， 糖的含量就很低， 相反， 它屬於高糖類的水果， 如果是有糖尿病的病人一定要慎用。 注意血糖的變化。
4、預防便秘。
火龍果含有非常豐富的水溶性膳食纖維， 可以有效的預防便秘。 它還有降低膽固醇、減肥的功效， 想要保持苗天身材的女性可以多吃火龍果。
5、預防貧血。
火龍果還有一個比較特殊的功效就是補鐵， 火龍果中的含鐵量比一般的水果都要高， 而鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，
總結：火龍果渾身都是寶， 在拉丁美洲被稱為“神聖之果”， 可見人們對它的需求和喜愛， 火龍果最好的季節是夏秋季節， 建議這兩季多吃火龍果。
