氣鬱痰凝型鼻咽癌患者可有鼻塞、耳鳴耳聾、涕血、頭痛頭重、咳嗽痰多、胃納差、大便溏， 舌質淡紅、苔厚膩、脈弦滑等症狀， 化痰散結是其治療原則。 按照這一治療原則， 這類型的患者可選丹參三七煮雞蛋、三七陳皮燉雞、紫草陳皮粥等作為食療調養方。
丹參三七煮雞蛋
食材：生三七3g， 紅丹參10g， 雞蛋2個。
食用方法：將上述三種食材一同放在鍋中， 加入適量水， 置火上煎煮；待雞蛋煮熟後， 去殼再煮；直至藥性完全煮出後即可服食。 食蛋飲湯， 每日1劑， 分2次服食， 可連續服食10~15日。
功效：有活血化瘀， 行氣散結之功效。
三七陳皮燉雞
食材：田三七15g， 陳皮12g， 仔雞1只（約750g）， 生薑12g， 大蒜、醬油、蔥段、食鹽、味精等調料各適量。
食用方法：將仔雞宰殺， 去毛及腸雜， 洗淨切成塊備用；將三七用雞油或庥油炸黃（切勿焦枯）；陳皮洗淨切碎；將三七砸碎， 與雞塊一同放入砂鍋中， 同時放入陳皮、生薑（切成片）、食鹽等， 加清水適量進行煨燉；先用武火燒沸， 再用文火煨燉至雞塊熟爛後調味， 即可服用。 食雞肉飲湯。 隔日1劑， 每劑分3次食完， 連服5~7日。
功效：有行氣活血， 扶正散結之功效。
紫草陳皮粥
食材：紫草根30g， 廣陳皮15g， 粳米100g， 紅糖少許。
食用方法：將紫草根、廣陳皮洗淨， 切碎， 放在砂鍋中， 加適量水煎煮， 煮沸後20分鐘， 起鍋過濾去渣， 取汁備用；將粳米洗淨， 放入砂鍋中， 加清水適量， 先用武火燒沸後，
功效：有行氣活血， 清熱解毒之功效。
