進入秋季, 能吃的時令水果也是非常的多, 水果本身富含著豐富的維生素以及多種營養, 非常受大家的喜愛, 但是秋季吃幾種水果最好呢?什麼水果最適合秋季養生呢?接下來就跟小編我來學習一下。
葡萄--抗氧化之王
葡萄具有補益氣血、強筋骨、通經絡、消腫、利小便的功效, 適合貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人吃。 葡萄含鐵量較高, 也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。
葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑, 可抗衰老, 並清除體內自由基, 對心腦血管病有積極的預防和治療作用。
如果食欲不振,
專家提醒:葡萄性寒涼, 脾胃虛弱者不宜多食葡萄;吃葡萄後也不能立刻喝水, 否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃, 每天最好不超過20粒。
梨--潤肺果
秋季養生能吃的12種水果
梨味甘性涼、微酸, 具有清熱生津、潤肺化痰的功效, 是防治秋燥的佳果。 梨能維持細胞組織的健康狀態, 還能軟化血管。
生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏, 有清熱潤肺、化痰止咳的作用。 若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服, 效果更佳。
咳嗽可以製作核桃糖梨飲, 取生梨1個(約150克)切成大塊, 核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克, 加水800毫升, 煮成汁。 每次吃一湯匙, 每天3次, 連服數日。
咽喉腫痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,
蘋果--女人的美容果
蘋果味甘、性涼, 具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效。 蘋果可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞, 還有助於將鈉排出體外。
消化不良所致腹瀉, 可用蘋果泥治療。 準備幾個蘋果, 用開水洗淨, 削皮, 隔水蒸熟, 搗爛成泥;每日4次, 每次約100克, 一歲以下嬰兒每次50克, 日服3~4次。
專家提醒:由於蘋果富含鞣酸, 可能引起便秘而加重病情, 心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平時有胃寒症狀者、潰瘍性結腸炎的病人忌生食蘋果。
山楂--果膠之王
山楂味甘酸、微溫, 有散淤、消積、化痰、解毒、提神、清胃、醒腦、增進食欲、除脂降壓等功效。
秋季養生能吃的12種水果
果膠是一種多糖物質, 有助於控制血糖和血脂。 此外, 山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸, 具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。 一般人群均可食用, 尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者。
山楂含鈣量在秋季水果中最高, 每百克果肉中含鈣52毫克。 孕婦和兒童對鈣的需求大, 這兩類人群不妨在飯後吃點山楂。
此外, 山楂裡因含三萜類烯酸和黃酮類, 也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”.中醫認為, 山楂味酸甘、性微溫, 能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。 生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效, 減肥的人可以多吃。
專家提醒:山楂味酸, 故胃出血、胃酸過多的人忌食;山楂可促進宮縮, 孕婦禁食。 兒童、病後體虛及牙病患者不宜食用。
石榴--膳食纖維之王
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解, 既可以防止便秘, 又能緩解腹瀉。 石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質, 這些物質具有很好的抗衰、防癌作用。 因此, 在吃石榴的時候要嚼嚼籽。
腹瀉、月經不調的人平時可以多吃石榴粳米粥, 準備甜石榴1個, 粳米50克, 白糖適量, 將石榴去皮搗碎, 放入鍋中, 加水煮沸15分鐘後, 過濾去渣, 取湯汁, 放入粳米, 大火煮沸後, 轉小火熬煮成粥, 調入白糖即可。
醉酒後口渴, 不妨喝點石榴湯:鮮石榴2個, 冰糖適量, 石榴去皮放入鍋中, 加適量水煮半小時,
秋季養生能吃的12種水果
專家提醒:石榴不可多食, 否則損齒、傷肺;石榴不宜與海鮮、魚類同食;石榴有收斂作用, 患有感冒、急性炎症、便秘者慎食。
鮮棗--全能王
與其他秋季養生水果相比, 鮮棗多項營養素含量均居首位, 如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。 維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化, 鉀對控制血壓有利, 鎂有助於對抗壓力等。
專家提醒:棗偏熱, 痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
柚子--和胃化滯
柚子是一種典型的南方水果, 酸甜中帶有略微的苦澀, 汁水豐富, 含有大量的維生素C.其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量, 並有助鈣、鐵的吸收, 而且能夠和胃化滯, 生津解渴。 營養專家說, 每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可適當多吃柚子。
選購柚子最好選上尖下寬,表皮薄有光澤,色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的;二要聞,芳香濃郁的柚子已熟透;三是按壓叩打果實外皮,下陷沒彈性的柚子品質差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。
專家提醒:一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可。中醫認為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃。
柑橘--維生素B1之王
維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。此外,柑橘中的類胡蘿蔔素含量也遠遠高於其他秋季水果,這種營養素在體內能轉化成維生素A,具有護眼明目的作用。
秋季養生能吃的12種水果
柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,並能防止血凝,減少冠心病、中風及高血壓的發病率等。
專家提醒:吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡扯掉,這一部分對人體的健康非常有益。中醫認為,橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用。
柿子--清熱潤肺
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺結核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。
紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱、熱痢等症。
荸薺--化痰止咳
荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等症,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
獼猴桃--生津潤燥
秋季養生能吃的12種水果
獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的及佳之選!
山竹--清涼解熱
山竹原產於東南亞,一般要種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴槤之燥熱。此外,山竹還含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用。
每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可適當多吃柚子。選購柚子最好選上尖下寬,表皮薄有光澤,色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的;二要聞,芳香濃郁的柚子已熟透;三是按壓叩打果實外皮,下陷沒彈性的柚子品質差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。
專家提醒:一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可。中醫認為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃。
柑橘--維生素B1之王
維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。此外,柑橘中的類胡蘿蔔素含量也遠遠高於其他秋季水果,這種營養素在體內能轉化成維生素A,具有護眼明目的作用。
秋季養生能吃的12種水果
柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,並能防止血凝,減少冠心病、中風及高血壓的發病率等。
專家提醒:吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡扯掉,這一部分對人體的健康非常有益。中醫認為,橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用。
柿子--清熱潤肺
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺結核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。
紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱、熱痢等症。
荸薺--化痰止咳
荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等症,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
獼猴桃--生津潤燥
秋季養生能吃的12種水果
獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的及佳之選!
山竹--清涼解熱
山竹原產於東南亞,一般要種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴槤之燥熱。此外,山竹還含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用。