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清明後喝點菊花茶防感冒

古人說, 清明乃天清地明之意。 此時氣候溫暖、桃花初綻、楊柳泛青, 是一個重要的養生節氣。

中醫認為, 體內肝氣在清明之際達到最旺。 常言道, 過猶不及, 如果肝氣過旺, 會對脾胃產生不良影響, 妨礙食物的正常消化吸收, 還可造成情緒失調、氣血運行不暢, 從而引發各種疾病。 因此, 在飲食方面, 宜減甘增辛, 少吃發物, 如雞、筍、芋頭、鵝、羊肉、狗肉等, 可多吃山藥、番茄、土豆、莧菜等食物。

清明過後不妨常喝菊花茶。 中醫認為, 菊花能疏風清熱, 有平肝、預防感冒、降低血壓等作用。 現代藥理研究表明, 菊花有擴張冠狀動脈、增強心肌收縮力、改善心肌缺血的作用。

若菊花與桑椹(可養血柔肝、益腎潤肺)一同泡茶喝, 可收到肝肺同養的效果。 但需要注意的是, 久服菊花, 疏泄太過, 會使肝木失于滋養, 反倒傷肝, 所以飲用菊花茶要適量。

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