直腸癌的飲食應該注意什麼呢?飲食對於此病的治療是有很大的幫助的, 患者在積極治療的同時, 注意飲食的問題很重要。
(1)少吃或不吃富含飽和脂肪和膽固醇的食物。 包括:豬油、牛油、雞油、羊油、肥肉、動物內臟、魚子、魷魚、墨魚、雞蛋黃以及棕櫚油和椰子油等。
(2)植物油【花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等】限制於每人每日20~30克左右【約合2~3湯匙】。
(3)不吃或少吃油炸食品。
(4)適量食用含單不飽和脂肪酸的食物, 如橄欖油、金槍魚等。
(5)在烹調過程中, 避免將動物性食品和植物油過度加熱。
(6)攝入膳食纖維素。 增加膳食纖維素的攝入,