人的胎盤到底能不能吃?大家都知道, 產婦生孩子後會有胎盤這種產物, 那麼人的胎盤到底能不能吃呢?有沒有什麼營養價值呢?下面養生之道網為您解析人的胎盤到底能不能吃, 看看吧。
人的胎盤到底能不能吃?
人的胎盤也叫紫河車, 是一種中藥, 能吃, 但從安全角度上講, 建議不要吃。
1、胎盤就是一塊蛋白質, 雖然有一定營養價值, 可以作為中藥的一些成分, 但並不是傳說的是堪比人參的大補品。 胎盤富含的蛋白質、糖、鈣、維生素等營養元素都是最基本的營養物質, 從日常飲食中就能獲得, 胎盤在這一點上沒有任何優勢。
2、胎盤雖然含有豐富的免疫球蛋白, 但這種免疫球蛋白進入人體消化道後, 並不能直接被吸收和利用, 它會被消化液逐漸分解, 最後轉變為氨基酸, 完全失去其原有的抗病免疫功效。
3、即使是健康的准媽媽, 除剖宮產外, 胎盤的娩出必須經過產道, 肯定會受到多種細菌污染, 被人鮮食後都有不同程度的潛在危險, 若不經嚴格的消毒, 也會傳播一些傳染性疾病。
4、一些胎盤因母體患病, 可能帶有麻疹、乙肝、愛滋病、梅毒等病毒, 特別是患有血行傳染病(如乙型肝炎、丙型肝炎、愛滋病)的母體, 胎盤內將含有相應病原體。 此類胎盤食用後, 可導致食源性疾病。
5、一些婦女在食用胎盤之後生理激素迅猛上升而超出身體負荷,
6、目前還沒有任何可以證明食用胎盤有益於人體的醫學實證。
胎盤有什麼好用處?
人胎盤確有一定的溫腎補精、益氣養血作用。 主要用於虛勞羸瘦、陽痿遺精、不孕少乳、久咳虛喘、骨蒸勞嗽、面色萎黃、食少氣短等。 對於患有支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺結核、容易感冒、虛汗等屬肺腎兩虛或產後乳少、小兒發育不良、病後體虛屬氣血虧虛的患者, 食用健康產婦的胎盤能起到一定的輔助治療或提高抗病能力的作用。
服用胎盤要注意什麼?
1、人胎盤性溫, 隨意服食容易上火, 若加枸杞、紅棗、龍眼肉等燉服就更燥熱。
2、胎盤必須在醫生辨證指導下食用, 特別是陰虛火旺者要慎用。
3、有感冒、實火或是濕熱困脾等實邪者, 胡亂食用新鮮胎盤或炮製品, 不但補不了身, 反而可使體內火熱更盛, 導致口乾舌燥、肚子脹、胃口差等, 令原有的病邪鬱滯難消, 可謂得不償失。
4、患病產婦的胎盤, 雖然醫院不會讓帶走, 會作為醫療垃圾處理掉, 但也不能保證, 有問題的胎盤不會流入市場。 因此要注意甄選。
5、現在傳染性的疾病比較多, 胎盤有豐富的血液可以帶菌, 如果製作得不好, 或者煮的過程中沒有徹底滅菌, 就可能會傳染乙肝、丙肝、戊肝、艾滋、梅毒等疾病, 除此之外, 還有很多很多現代科學沒有查出的病菌, 如果盲目食用很可能會患上傳染病。
胎盤怎麼吃才好?
1、洗淨胎盤, 烘乾後研成粉末, 裝入膠囊中吞服。
2、最普遍的吃法, 是將胎盤和豬肉一起絞做成肉餡、餃子餡等。
3、將胎盤洗淨、切塊, 加紅棗、冰糖、蓮米等燉湯煮熟服食, 也可以加入肉類、雞鴨等一起燉。