導讀:炎熱夏天, 人總是胃口不佳。 可每到夏天暑期過完, 總會胖那麼幾斤。 究其原因, 都是閒暇時間太多, 貪吃零食所至。 儘管如此, 為了飽口福, 加之閒暇消化系統就特別好, 常想往口裡塞點什麼, 所以也不管它是否胖了幾斤, 先滋養了口, 滋養了胃, 滋養了身體再說。
夏季盛產便宜又養生的三種小零食
而且如果你怎麼吃都不胖, 或者就想吃胖點, 那夏天零食一定不可少。 時令的瓜果, 西瓜葡萄李子什麼的自不待說, 綠豆湯, 銀耳蓮子紅棗羹也不消說, 都是消暑滋養佳品, 特別對女同胞, 都是最好的零食了。
蓮蓬
新鮮的嫩綠的蓮蓬, 帶著一股清香, 剝出蓮米, 嫩白圓潤, 連蓮心都帶著甜味。 清甜的蓮米消暑養心, 綠蓬還是孩子們的玩意。 這是最不錯的夏天零食了。
夏季盛產便宜又養生的三種小零食
菱角
不少北方人只聽過采紅菱的歌, 卻很少見過或吃過菱角。 這個紅菱, 生的便是淡紫紅色的, 煮熟了, 變成了深紫紅色或黑色, 殼內包的米卻是白的, 如果說蓮米是脆甜的, 菱角就是面甜的, 澱粉含量高。 這種紅菱我們這叫家菱角, 應該是人工培植的吧。 其實味道最長的應該是以前有賣, 現在很少見的野菱角, 個子小得多, 顏色也不同, 煮熟了是淡褐色的, 小時侯還將合適外形的剝去外皮,
夏季盛產便宜又養生的三種小零食
煮花生
新刨的帶泥的紅皮花生, 買回家, 清洗去泥沙, 放八角、桂皮、尖椒、花椒等香料和鹽, 加蓋住花生量的水, 用中火煮熟, 也是很不錯的夏天零食。 如果想清淡一點, 就只是放尖椒和鹽, 煮出來的花生有種清甜味。 據說, 這種帶殼煮的新花生, 鋅的含量很豐富, 很養人哦。