化療治療癌症有哪些飲食保健方法

化療會造成“陽氣不足、脾胃虛寒”， 此時更需要食療支援。 “只有吃得下吃得飽， 患者才能耐受住化療對身體的影響並堅持按時按量完成化療， 保證化療療效。

1、血象下降的膳食調理

化療可造成骨髓再生不良， 尤以白血球下降最為明顯。 為有效預防血象下降， 在化療時病人應補充高蛋白質飲食， 如牛奶、大豆、瘦肉、豬蹄、魚、動物肝臟及紅棗、花生、核桃、赤小豆等。 阿膠、豬皮膠(肉皮腖)也有助

於提升白血球。 鹿茸、紫河車、人參等亦可在中醫指導下合理應用。 中醫亦重視以髒補髒， 因此在化療期間也可適量增加動物骨髓，

如牛、羊、豬的骨髓燉燙， 或用雞血、鴨血、鵝血、豬血製作的飲食。 同時也可多吃一些黑色食品， 如黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗等， 以補腎填髓， 提高血象。

2、消化道毒性反應的膳食調理

化療可引起口腔黏膜炎， 表現為黏膜充血、水腫、潰瘍、疼痛等。 此時要補充高營養流質或半流質飲食， 如蓮子羹、雪耳羹、牛奶、豆漿、鯽魚湯等。 避免過熱、過酸及刺激性飲食， 出現潰瘍可用蜂蜜20毫升加入研碎的維生素C0.1克， 口含， 每日2~4次。

化療損傷胃腸道黏膜， 可出現噁心、嘔吐、上腹疼痛、納差等。 此時可進食健脾開胃食品， 如山楂、扁豆、山藥、白蘿蔔、香菇等， 同時要少食多餐。 進食時如噁心嘔吐可口服鮮薑汁3~5毫升。

3、肝腎損傷的膳食調理

一些化療藥物可以引起肝損傷，

出現轉氨酶升高。 此時應多吃苦瓜、綠豆芽及羊肚菌、猴頭菇等菌類食品(菌類偏寒宜與薑、杞子同用)， 多吃富含維生素的水果， 如獼猴桃、蜜桃、蘋果、葡萄等， 多喝綠茶、烏龍茶、蜂蜜水。 如肝功損傷嚴重， 可以用五味子20克， 枸杞子20克燉鯽魚湯。

一些化療藥物還可以引起腎損傷， 臨床上在使用此類藥物時要多飲水， 多吃新鮮蔬菜和水果(鹼性食品)。 一旦出現腎功損傷要限制蛋白質攝入， 少吃鹽， 可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品。

小編tips：對腫瘤病人而言， 中醫理論認為“有胃氣則生， 無胃氣則死”， 胃氣很重要的表現就是“能不能吃”。 但很多正處於化療期間的病人認為要戒口， 一味清淡飲食， 常見口淡、納差、噁心、嘔吐等乃至無法進食，

以致難以耐受化療甚至中途停止， 影響化療療效。