初冬時候， 總是感覺皮膚緊巴巴的， 嗓子也時不時的腫痛嘶啞， 都是上火惹的禍！有沒有冬季上火一吃就好的食物呢？今天這份秘笈統統告訴你！
嘴唇乾裂
推薦：【黃瓜獼猴桃汁】
做法：黃瓜洗淨去籽， 留皮切成小塊， 獼猴桃去皮切塊， 一起放入榨汁機， 加入涼開水攪拌， 倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。
點評：黃瓜性甘涼， 能入脾胃經， 能清熱解毒， 利水。 可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。 而獼猴桃性甘酸寒， 能入腎和胃經， 功能解熱止渴， 所以兩種合用能潤口唇。 其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用， 如番茄、柚子等。
提醒：嘴唇乾千萬別用舌頭舔， 那樣只會更幹。
皮膚乾癢
推薦：【紅薯炒乳瓜】
做法：紅薯、乳瓜切成塊；油四成熱時放入蒜末、蔥段， 倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放入乳瓜炒勻， 加入適量清水、鹽、雞精， 湯汁收幹即可。
點評：紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等， 其性甘平無毒， 能補虛健脾強腎， 而嫩黃瓜也含有大量維生素， 所以對皮膚有一定的好處。
提醒：皮膚癢時不要使勁撓， 撓破了容易感染。
頭髮乾枯
推薦：【蜜棗核桃羹】
做法：將蜜棗去核， 洗淨， 瀝幹水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。 此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。
點評：核桃性甘溫， 能入腎肝肺經， 能潤腸通便， 又能補血黑鬚髮、久服可以讓皮膚細膩光滑。
提醒：儘量不用吹風機吹頭髮， 以免更幹。
咽喉幹腫
推薦：【蜜梨膏】
做法：取生梨， 用榨汁機榨成梨汁， 加入適量蜂蜜， 以文火熬製成膏。 每日一匙， 能清熱去火、生津潤喉。
點評：蜂蜜甘平， 入肺脾大腸經， 能潤腸通便， 補肺潤喉， 又能解毒。 梨甘微酸涼， 入肺脾經， 能治口渴咳嗽便秘。 所以， 二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。 新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、柳丁、綠茶、梨、胡蘿蔔也有很好的清火作用。
提醒：“上火”期間， 不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙， 應注意保持口腔衛生， 經常漱口， 多喝水。
鼻子出血
推薦：【水果西米露】
做法：西米洗淨， 倒入沸水中；煮到西米半透明，
點評：採用一些清涼的水果， 如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱， 加上西米和牛奶的補養脾胃， 是冬季調理的好方法。 吃性冷的食物， 如蘿蔔、蓮子、松花蛋等可有效緩解。
提醒：不要一次大量喝冷飲， 以防傷腸胃。
冬季上火了應該怎麼辦
冬季因為天氣的寒冷， 所以往往在這個階段中最容易讓人出現上火的情況， 那麼在這個時候大家應該如何選擇呢？如何採取各種不同的方法， 來應對上火的情況發生呢？
大家一定要多開窗多通風， 因為冬季很多人感覺外面是非常寒冷的， 所以開窗通風的時間並不是太長， 在這個時間段內往往就會減少空氣流通的速度， 室內的環境並不是特別清新的， 大家一定要把室溫控制在二十幾度左右， 不要太過於保暖， 否則的話， 對人體來講將會產生上火的症狀， 也會引發一些其他的疾病。
如果大家家裡有暖氣的話， 不妨在暖氣上放上一盆水， 讓這種水分慢慢的蒸發， 就相當於加濕器， 或者是大家可以購買一些加濕器， 讓室內的溫度保持順暢。
冬天上火往往是因為體內水分運轉不周所造成的， 所以大家在這個時間段你應該多喝一些水， 喝水能夠加速人體內血液的流通， 同時還有助於將一些廢氣排出體外，
冬天建議大家還是多吃一些水果， 很多水果既能夠為人體補充營養， 又能夠起到去火的作用， 比如說蘋果， 或者是說橘子， 還有香蕉等等， 這些物質是非常不錯的潤肺食物， 同食可以提高人體抵抗疾病的能力。
想要去火， 自然也應該掌握適當的方法， 其實冬天的時候大家可以堅持適當的運動， 同時冬季的時候一定要進行食補， 食補不要盲目的進行食補， 要根據每個人的身體狀況來進行食補， 對於一些身體體質不好的人， 當然應該吃一些熱性的食物， 但是對於一些身體體質較好的人， 不要大補。 這樣能夠起到養生的作用。
冬季上火適當吃些涼性食物
冬天人的肺腑火盛，上火現象似乎還不少，故民間有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法。冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚、住得暖、活動少，體內積熱不能適 當散發，再加上冬季飲食所含熱量較高，很容易導致胃肺火盛，甚至出現火盛三焦現象，那麼怎樣才能預防冬季上火呢？哪些食療可以起到降火的作用呢？我們一起來瞭解一下！
冬天寒冷，人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動少，因此易發胖，尤其是胸腹部和臀部。為了不增加體重，除了注意體育鍛煉外，多吃些涼菜，能迫使身體自我取暖，多消耗一些脂肪，進而還會達到減肥之目的！
常喝涼開水
若能經常飲用涼白開水，則有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之功效。尤其是早晨起床後喝杯涼開水，既能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促進新陳代謝，加強免疫功能，又有助於降低血壓、預防心肌梗塞。
提示：冬季吃些冷飲，旨在消火，不但效果較快，而且也是一番別致的享受。當然，冬天吃冷飲也要因人而異，尤其是胃腸功能欠佳的中老年人慎食。同時，冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用，治標不治本，所以再吃些性冷的食物，才能有更佳的效果。
冬天人的肺腑火盛，上火現象似乎還不少，故民間有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法。冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚、住得暖、活動少，體內積熱不能適 當散發，再加上冬季飲食所含熱量較高，很容易導致胃肺火盛，甚至出現火盛三焦現象，那麼怎樣才能預防冬季上火呢？哪些食療可以起到降火的作用呢？我們一起來瞭解一下！
冬天寒冷，人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動少，因此易發胖，尤其是胸腹部和臀部。為了不增加體重，除了注意體育鍛煉外，多吃些涼菜，能迫使身體自我取暖，多消耗一些脂肪，進而還會達到減肥之目的！
常喝涼開水
若能經常飲用涼白開水，則有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之功效。尤其是早晨起床後喝杯涼開水，既能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促進新陳代謝，加強免疫功能，又有助於降低血壓、預防心肌梗塞。
提示：冬季吃些冷飲，旨在消火，不但效果較快，而且也是一番別致的享受。當然，冬天吃冷飲也要因人而異，尤其是胃腸功能欠佳的中老年人慎食。同時，冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用，治標不治本，所以再吃些性冷的食物，才能有更佳的效果。
