一不小心又上火了， 咽喉腫痛， 吃不下睡不香， 很多朋友都在問上火了該如何安排飲食來調理身體呢？菜菜今天就把這份秘笈告訴給大家！為了自己的身體， 千萬別錯過了！
整理發佈/運用食療治上火的菜菜
喉幹嗓啞
飲淡鹽水;服秋梨膏;飲橘皮糖茶
秋梨膏
食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法：
1、將梨依次洗淨後去皮;
2、用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉;
3、取一只碗， 在上面放一塊籠布(或細紗布)， 將梨肉蓉放在籠布上;
4、將四角提起， 使勁擠出全部的梨汁;
5、將冰糖敲成碎塊、薑切片備用;
6、紅棗去核後切片;
7、倒入鍋中， 加入切片的棗肉、薑、冰糖、川貝粉和甘草;
8、中火煮開後， 轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火;
9、待其自然晾至和手溫一致時， 用濾網過濾出熬煮後的梨汁， 加入蜂蜜調勻;
10、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存， 飲用時用溫開水調和即可。
咽喉腫痛
吃梨
冰糖燉梨
食材：雪梨1個、冰糖適量。
做法：
1、雪梨一個， 洗淨， 去皮， 切去頂部當做蓋子， 再借助小刀和勺子挖除中間的核;
2、把冰糖放入中間， 蓋上蓋子， 把處理好的雪梨放入深盤或深碗， 蒸好的梨會流出很多甜湯， 最好選深一點的容器來蒸；
3、最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時， 讓梨完全軟化就可以了。 很簡單很好吃;
4、覺得挖空梨核麻煩， 可以把梨洗淨後去皮去子， 切成大塊， 放入碗中， 加入冰糖， 再入蒸鍋蒸軟就可以了。 可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊， 也可以用電飯煲來蒸， 隨你喜歡。
口長水泡
蓮子湯;咀嚼生薑
桂圓銀耳蓮子湯
食材：銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。
做法：
1、將蓮子泡發半天後， 加入銀耳一起繼續泡發1小時;
2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後， 沖去雜質， 倒入少許清水， 備用;
3、銀耳泡發開後(舒展開)， 沖洗掉雜質， 撕成小片;
4、將處理好的銀耳， 蓮子， 桂圓肉一起倒入煲內， 加適量水(水稍多一些沒問題)， 煮開後加入冰糖， 轉中小火繼續燉煮90分鐘左右(燉軟了就行)， 即可。
嘴唇乾裂
黃瓜獼猴桃汁
黃瓜獼猴桃汁
食材：1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜。
做法：
1、準備好材料;
2、獼猴桃去皮， 切塊;
3、黃瓜洗淨， 切塊;
4、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中， 榨成汁， 調入蜂蜜即可。
頭髮乾枯
蜜棗核桃羹
核桃紅棗羹
食材：核桃仁2塊、紅棗6-8個、乳清蛋白營養奶米粉40g。
做法：
1、將核桃、紅棗用清水洗淨，放入鍋中蒸熟;
2、將蒸熟的紅棗去皮去核，與蒸熟的核桃一起撚成糊狀，可保留細小顆粒;
3、將乳清蛋白營養奶米粉用溫開水(70度)調成糊，加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻。
鼻子出血
水果西米露
芒果西米露
食材：1000g芒果、50g西米、適量椰子粉。
做法：
1、芒果在中間切開，兩瓣果肉切花刀，取小塊;
2、用溫開水將椰粉沖調開，晾涼;
3、鍋裏坐水，燒至沸騰;
4、將西米丟進沸水中，中火煮10分鐘;
5、十分鐘後，關火。蓋上蓋子燜上8分鐘，至西米完全透明;
6、把芒果肉的三分之一丟進料理機打成芒果泥，10秒就可以了;
7、將冰塊丟進料理機，料理10秒;
8、在容器最底層鋪好西米，冰塊芒果泥、芒果塊，最後倒入放涼的椰漿就OK了。
皮膚幹癢
紅薯炒乳瓜(幼嫩黃瓜)
紅薯炒乳瓜
食材：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。
做法：
1、紅薯、乳瓜切成塊;
2、油4成熱時放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒5成熟;
3、放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽，湯汁收幹即可。
食材：核桃仁2塊、紅棗6-8個、乳清蛋白營養奶米粉40g。
做法：
1、將核桃、紅棗用清水洗淨，放入鍋中蒸熟;
2、將蒸熟的紅棗去皮去核，與蒸熟的核桃一起撚成糊狀，可保留細小顆粒;
3、將乳清蛋白營養奶米粉用溫開水(70度)調成糊，加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻。
鼻子出血
水果西米露
芒果西米露
食材：1000g芒果、50g西米、適量椰子粉。
做法：
1、芒果在中間切開，兩瓣果肉切花刀，取小塊;
2、用溫開水將椰粉沖調開，晾涼;
3、鍋裏坐水，燒至沸騰;
4、將西米丟進沸水中，中火煮10分鐘;
5、十分鐘後，關火。蓋上蓋子燜上8分鐘，至西米完全透明;
6、把芒果肉的三分之一丟進料理機打成芒果泥，10秒就可以了;
7、將冰塊丟進料理機，料理10秒;
8、在容器最底層鋪好西米，冰塊芒果泥、芒果塊，最後倒入放涼的椰漿就OK了。
皮膚幹癢
紅薯炒乳瓜(幼嫩黃瓜)
紅薯炒乳瓜
食材：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。
做法：
1、紅薯、乳瓜切成塊;
2、油4成熱時放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒5成熟;
3、放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽，湯汁收幹即可。