出汗是人體的一種自然現象：外界溫度太高會全身出汗;精神緊張或痛覺刺激時會手心、腳心出汗;吃了某些刺激性食物會臉上冒汗。 不過， 除了這三類情況， 其他不該出汗的時候有汗或出汗過多都應該引起重視。
按出汗時間分：一種是白天出汗過多。 無論冬夏， 在白天不活動或輕微活動的情況下， 常汗出不止。 這些人常有身體虛弱、說話語聲較低、食欲差、易感冒等特點， 中醫認為是氣虛的表現。 這類人飲食上可選擇山藥、豆漿、牛羊肉等， 也可用黨參或黃芪燉雞或腔骨， 以補益機體， 緩解氣虛。 還可通過動作舒緩、動靜結合的運動增強體質，
另一種是晚上出汗。 睡著出汗， 醒來汗止， 中醫稱為"盜汗"。 這些人常有手腳心熱、心煩、面部發紅發熱、口咽乾燥等特點， 中醫認為是陰虛表現。 這類人飲食上可選擇百合、雪梨等滋陰之品， 少吃羊肉、洋蔥、蔥、薑、蒜等熱性食物， 也可用沙參、麥冬、五味子或西洋參等泡水飲用。
按出汗部位分：一為頭汗過多， 若暴飲暴食後出現頭面部多汗， 同時覺得上腹脹滿、口渴、不想吃飯， 多為積食， 可通過減少進食量、吃清淡飲食緩解， 也可吃點消化藥;若伴隨肢體沉重無力， 胃脹不適， 想嘔吐， 身體發熱， 舌苔厚而黃膩， 是脾胃有濕熱的表現， 應注意清淡飲食。 孩子睡眠時出現輕微頭汗屬正常現象;但若伴有睡眠不實、煩躁不安、易驚嚇、頭髮稀少等表現，
二為手足心多汗， 如果手足心多汗伴有手腳心熱、口咽乾燥等， 多屬於陰虛有熱;若手足心多汗伴隨腹部脹滿疼痛， 大便不通， 多屬於腸道內有積糞的熱證， 可服用通便藥;若有手足心多汗伴隨口幹、牙齦腫痛等， 多屬於胃熱， 可服用清胃熱的中藥， 如牛黃清胃丸、清胃黃連丸等。
三為心窩、胸口多汗， 多見於一些腦力工作者， 這些人常伴有精神倦怠、食欲不振、睡眠差， 多夢的表現， 屬於思慮過度， 導致心脾虛， 可通過適當的運動， 如慢跑、太極拳、八段錦等， 緩解壓力， 調節心身。
按氣味辨別：正常的汗沒有明顯的腥臭味，
汗多可飲6款湯
黃芪紅棗湯：黃芪15克， 紅棗20枚， 加水適量， 文火煎煮1小時， 每日一劑， 分2～3次服食， 連服10天。 對氣虛表衛不固之汗症效好。
黃芪豬肉湯：黃芪15克， 豬瘦肉50克， 加清水適量， 煲1小時， 食肉飲湯， 連服5次。 對表虛自汗效佳。
蟲草燉老鴨：用老鴨一隻， 冬蟲草10～15克， 放鴨腹內， 加清水， 燉1小時， 分多次食之。 對自汗盜汗， 身體虛弱者有效。
黑豆桂圓大棗湯：黑豆30克， 桂圓肉10克， 紅棗30克， 加水慢火煲1小時左右， 一天內分2次服完， 連服15天。 對表虛自汗及營衛不調之汗症均有效。
浮小麥羊肚湯：浮小麥30克， 裝乾淨小布袋內， 羊肚50克， 洗淨切塊， 加水適量， 慢火煮至爛熟， 撈去布袋， 調味， 食肚飲湯， 一天內分次吃完。 連用5～10天， 有健脾止汗作用， 對虛汗均有效。
泥鰍湯：泥鰍100克， 溫水洗去粘液， 剖腹去腸洗淨， 用油煎至黃色， 加水一碗半， 一天內分次吃完。 連吃3～5天， 對虛汗有效。
