不同時期癌症患者該如何飲食

癌症初期：食物應該以清淡為主

癌症患者在初期， 正氣未衰， 邪氣漸盛， 食物應該以清淡為主。 紅蘿蔔、白蘿蔔等含有“木質素”的根莖蔬菜以及莧菜、芹菜、菜花、南瓜、番茄、 大白菜、捲心菜都是適宜吃的食材。

推薦食譜：牛奶百合淮山粥;知母燉牛肉;麻油拌芹菜;半枝蓮煲水魚;黃芪西瓜皮湯蘋果二、三隻。

癌症中期：以健脾胃和滋陰為主

在患病的中期， 癌症患者的正氣漸衰， 邪氣已盛， 這時候患者的飲食尤其要注意以健脾胃和滋陰為主。

推薦食譜：木瓜煲豬肚牛肉湯;參茯淮山粳米粥;芹菜炒香菇;苦瓜煲綠豆;杏仁煲老鴨;田七香菇雞;紅蘿蔔煲瘦肉等等。

癌症晚期：應以溫補元陽為主

晚期的癌症患者， 正氣極衰， 邪氣大盛， 病至晚期， 湯藥難入， 這時候的患者， 飲食應以溫補元陽為主。

推薦食譜：參芪糯米粥;參芪靈芝羊肉絲瓜飲;綠豆百合大棗粥;冬菇白菜;猴頭菇菌片。