【導讀】西瓜子的功效與作用， 西瓜子是雙子葉植物藥葫蘆科植物西瓜的種仁， 西瓜子是休閒食品之一， 是日常零食的， 代表深受人們歡迎。 西瓜子經過加工可製成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等， 那麼你西瓜子的功效與作用瞭解嗎？我們一起來看看吧。
西瓜子的功效與作用
1.西瓜子富含油脂， 有健胃、通便的作用， 沒有食欲或便秘時食用一些西瓜子之類的種仁有一定作用。
2.西瓜子性味甘， 性平， 無毒， 其具有利肺、潤腸、健胃、止血等功效。
西瓜子的功效與作用
3.西瓜子含有豐富蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養元素。
4.西瓜子有清肺化痰的作用， 對咳嗽痰多和咯血等症有輔助療效。
西瓜子的功效與作用
5.含有不飽和脂肪酸， 有降低血壓的功效， 並有助於預防動脈硬化， 是適合高血壓病人的小吃。 還含一種皂甙樣成分， 有降壓作用， 並能緩解急性膀胱炎之症狀。
6.西瓜種子含脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖、澱粉、粗纖維、α-氨基-β-（吡唑基-N）丙酸。 又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。
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