老年人最容易缺鈣了， 老年人身體是否缺鈣一般情況下是很難及時發現的， 因為為了維持老年人身體健康， 老年人只有在日常生活中做好補鈣措施才行。 為了補鈣， 老年人經常買一些補鈣保健品， 為了補鈣老年人經常去吃鈣片， 而專家表示， 補鈣其實沒有這麼麻煩， 生活中常見的食物就足夠該的補充。
蝦皮——“天然鈣庫”， 補鈣怎能少了它
蝦皮含鈣量是鯉魚的80倍， 大黃魚的60倍， 雞蛋的40倍， 巧克力的20倍， 牛奶的16倍， 是任何食品都無法比擬的， 是含鈣量最高的食品。 所以， 蝦皮素有“天然鈣庫”的美稱。
中老年人容易發生鈣、磷代謝紊亂，
下面具體來看看這些補鈣好幫手：
1、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品， 每天吃上25克， 就可以補鈣300毫克呢。 並且它們還能夠降低血脂， 預防動脈硬化。 海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌， 都是不錯的美食。 蝦皮中含鈣量更高， 25克蝦皮就含有500毫克的鈣， 所以， 用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
2、豆製品
大豆是高蛋白食物， 含鈣量也很高。 500克豆漿含鈣120毫克， 150克豆腐含鈣就高達500毫克， 其他豆製品也是補鈣的良品。
友情提醒：豆漿需要反復煮開7次， 才能夠食用。 而豆腐則不可與某些蔬菜同吃， 比如菠菜。 菠菜中含有草酸， 它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物， 從而妨礙人體對鈣的吸收， 所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。 但， 豆製品若與肉類同烹， 則會味道可口， 營養豐富。
3、動物骨頭
動物骨頭裡80%以上都是鈣， 但是不溶于水， 難以吸收， 因此在製作成食物時可以事先敲碎它， 加醋後用文火慢煮。 吃時去掉浮油， 放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒：魚骨也能補鈣， 但要注意選擇合適的做法。 乾炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，
4、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。 雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
5、水果與乾果類
檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子、芡實等。
食物補鈣有一定的作用， 但是僅靠食補效果並不明顯。 人體也不容易吸收。 選擇富含維生素D的體恒健鈣之緣片， 經過超微細化處理的碳酸鈣， 口感好， 安全無副作用， 日常補鈣效果更好。
專家建議， 在補鈣之前可以適當補鋅。 這是因為先補鋅會更有利於鈣營養的吸收、沉積和利用， 達到事半功倍的補鈣目的。
