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冬季兒童早餐吃什麼好

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冬季兒童早餐吃什麼好

水果類

1、蘋果

蘋果的糖份是果糖而非蔗糖。 它在腸胃中吸收緩慢, 不會引起胰島素的突然上升。 蘋果含食物纖維和果膠, 具有降低人體低密度脂蛋白(可引起心肌梗塞的“壞”膽固醇)的功效。

2、香蕉

香蕉能快速補給能量, 不會增加體內的脂肪儲存。 香蕉含鉀與鎂這兩種礦物質, 能夠防止由於大量出汗而流失礦物質引起的肌肉抽筋。

香蕉還能作為甜食的替代品而不破壞孩子的飲食計畫。


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肉類

魚肉易消化易吸收, 兒童經常食用可有效起到補碘的功效。 在研究中發現, 魚肉中除了含有大量的碘之外, 同時還含有豐富的多種維生素, 比如像維生素A、維生素d和b族維生素等, 除此之外還含有酶類、礦物質、不飽和脂肪酸及優質蛋白等營養成分。

含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素, 有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效, 對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸皆有效。


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魚已經稱為美國過敏哮喘和免疫學學會普通的食物過敏因素之一, 因此養生之道網建議, 孩子滿一周歲後再吃魚,

此時孩子的免疫系統和消化系統發展得更好, 更容易接受魚肉。 如果你的家庭有過敏史, 比如花粉熱、哮喘、食物過敏的話, 養生之道網建議至少等到孩子3歲後再吃魚。

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