老人便秘已經成為了影響中老年人健康的重要因素。 究竟老人便秘吃什麼食物好呢?老人便秘應該如何調理才正確呢?接下來就讓小編和大家剖析一下， 究竟得了便秘怎麼辦才是對自身最好的選擇。
現在很多中老年人都受到便秘的困擾。 很多醫院都反映， 六十歲以上的病患中， 有很多都受到了避免的困擾。 現在小編就教大家即可可以幫助中老年人緩解便秘的方法。 只要你按照方法做， 相信就一定會有不錯的效果!
七招幫助老人遠離便秘
方法一：設定喝水計畫
讓老人遠離便秘最好的方法就是多喝水。
水分能讓大腸內的纖維膨脹， 製造足夠的便量， 也能軟便。 “別等到口渴才喝水， ”營養師強調， 必須讓喝水變成習慣， 如果每小時喝一杯水， 整天攝取水分可達1500～2000cc。
方法二：甩手、快走
在健康狀況良好的情況下， 喝水後可出門快走30分鐘， 以輕微運動的方式説明水分在體內遊走， 並加速胃腸蠕動。
如果很多老年人無法出門散步， 也可以通過在家裡面甩手等簡單的動作， 經常現象， 達到同樣的效果。
方法三：將食物切碎後烹調
營養專家認為， 要避免大塊及油炸酥脆的食物， 儘量將食材切碎後烹調。
專家建議， 將蔬菜切碎， 做成水餃、蒸包， 不但能將水分留在餃子裡， 蔬菜的纖維變得更易吸收， 還可加點肉末， 營養更均衡，
方法四：果汁不濾渣
營養師建議， 應儘量按照季節吃水果， 用果汁機打成綜合果汁， 連水果渣一起吃， 不但吃進纖維， 還能補充維生素C。
不過她也提醒， 一天吃2份水果， 每份水果約為一個拳頭大， 分量就夠了。
否則吃過多的水果， 糖分過高， 導致很多中老年身體難以承擔。
方法五：每餐一盤蔬菜
長期研究飲食營養的專家建議， 每餐至少要吃一盤蔬菜的量， 才能有效幫助排便。 可煮熟後放入果汁機打成泥狀， 或簡單地用白水蒸煮， 都是不錯的吃法。 專家提醒， 便秘的老人不要吃過多豆類， 容易引發脹氣。
方法六：避免燥熱飲食
營養師指出， 便秘時儘量避免刺激性強、或中醫認為較“上火”的食物，
方法七：避免刺激性瀉劑
若是排便實在有困難、或臥病在床難運動， 可略施瀉劑加速排便。 不過老人體質較為虛弱， 應留意服用瀉劑後的生理反應。 儘量避免使用刺激性較強或容易造成依賴性的瀉劑。
便秘看似小事， 卻可能是重大病變的警訊。 例如大腸癌， 初期沒有明顯症狀， 但大多數病患都有便秘問題， 由於沒有疼痛感覺， 也不在意， 等到病發求醫時往往已經很嚴重。
除了大腸癌之外， 腸道神經或肌肉方面的病變也可能引發便秘。 莊平提醒， 若有大小便習慣突然改變、或長期便秘卻找不到原因， 一定及時去醫院檢查。
老人便秘吃什麼好
由於生理原因老年人是便秘的高發人群。 老年便秘的特點是排便困難、排便次數減少、排便量少、無便意、糞便堅硬和排便不盡等。 中醫認為， 老年人患便秘多是由於氣血不足、陰津虧損所致， 因此可採用食療的方法進行治療。 下面就介紹4款用於治療老年便秘的食療：
紅薯粥
原料：紅薯150克， 白米適量。
製作方用及用法：將紅薯洗淨去皮， 切成小塊狀後， 與白米加水共同煮成粥。 每日2次， 作早或晚餐食用。
紅薯蜜糖飲
原料：紅薯200克， 大棗30克。
製作方用及用法：先將紅薯洗淨， 削去外皮， 並切碎， 和大棗一起入鍋， 加水500毫升左右， 用旺火熬煎至200毫升時， 再將蜂蜜加入和勻， 用文火煎10分鐘， 冷後即可服用。
芝麻粥
原料：黑芝麻10克，
製作方法及用法：先將黑芝麻炒熟待用。 再將粳米加適量的清水入鍋煮粥， 煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜， 攪拌均勻後稍煮即成。 此粥可每日早、晚各吃1次。
食用功效：此粥具有潤燥滑腸的作用。 適合有胃腸氣滯， 大便燥澀不通者食用。
結語：相信大家看了上文以後， 對於老年人便秘應該如何調解， 都有了一定的瞭解。 老年人的身體健康更應該引起我們的關注。 老年人因為年紀大了， 身體機能都大不如前， 所以咱麼更加應該關愛老年人。
