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慢性胰腺炎的飲食問題?

營養和飲食

(1)慢性胰腺炎在急性發作時的飲食與急性胰腺炎同。

(2)慢性胰腺炎一般採用高蛋白、低脂肪半流質或高蛋白低脂肪飲食;其中限制脂肪攝入每日在20克以下:蛋白質每日可高達70克以上。

(3)選用富含維生素A、B族及C族的食物, 並適當補充維生素製劑。

(4)少量多餐。

(5)不可食用刺激性食物。

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