夏季晚餐一定要吃這3種食物 別喝3種湯

晚餐對於我們來說是很重要的哦。 尤其的職場人士， 中午是在辦公室吃， 那麼， 晚上不如就吃好一點吧。 今天小編來推薦晚餐吃什麼， 一起來看看吧。

夏季晚餐一定要吃這3種食物

1、維生素B族食物

面對晚餐吃什麼最有營養的問題， 專家建議我們， 在晚餐的食物中不妨多準備一些含有維生素b族的食物。 維生素相互間有協同作用， 能調節新陳代謝， 增強神經系統的功能， 因此它能夠起到很好的消除煩躁不安以及促進睡眠的作用， 這些作用對於現代人來說非常的重要。 含維生素b的食物有很多， 其中以全麥食品中所含有的b族維生素最為豐富，

因此我們在晚餐的飲食中應該適量的食用一些全麥食品。 含有b族維生素的食物有很多， 比如像燕麥、大麥、糙米、全麥麵包、全麥餅乾等。

2、色氨酸食物

營養學家建議， 在吃晚餐的時候應該適量的多吃一些含有色氨酸的食物， 因為這種物質在人體內代謝後會生成5—羥色胺， 它能夠抑制中樞神經興奮度， 產生一定的困倦感。 除此之外5—羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素， 這種物質經過證實確實有著很好的鎮靜和誘發睡眠作用。 因此對於一些晚上經常失眠以及睡眠品質不好的人群而言， 適量的多吃含色氨酸的物質可幫助我們有效的入眠。

3、鈣和鎂的食物

在晚餐的食物中，

專家特別的提醒， 還應該多增加一些含有鈣、鎂等微量元素的食物， 因為這兩種物質是天然的放鬆劑和鎮定劑。 一直以來含鈣的食物都具有很好的催眠功效， 特別是鈣含量豐富的牛奶更是被公認為“助眠佳品”。 堅果類食物中鎂含量較多， 在臨床上， 核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。

晚餐千萬別喝3種湯

1.肉類煲湯較油、熱量高， 不適合晚上食用， 選在上午或中午吃比較好。

2.骨頭湯較油膩， 最好不要晚上喝。 而且， 骨頭中的鈣能溶解在湯裡的量很低， 10千克排骨熬成豬骨湯中的鈣量還不足150毫克。 按成人每日需要800毫克鈣計算， 估計需要300～400碗骨頭湯才可以滿足人體鈣的需要。

3.用湯泡飯也是非常不健康的一種吃法。

由於米飯泡軟易吞， 往往懶得咀嚼就快速吞咽， 增加胃的消化負擔， 長期下來將引發胃病。