除了各種各樣的減肥茶減肥操減肥藥之外， 控制飲食也可以減肥， 有些人會疑惑， 減肥不是要節食嗎， 難道吃飯也能減肥?對， 飲食可以減肥， 但是， 要看你怎麼吃。 吃飯是攝入能量的過程， 尤其是宵夜， 吃完就睡會讓脂肪大量堆積， 引起身材走形， 導致肥胖。
很多人喜歡吃宵夜， 但是宵夜是最容易導致人發胖的， 因為宵夜是除過正餐之外的額外能量， 每天攝入的能量大於消耗的能量， 那麼脂肪的堆積是必然的， 選擇合理的飲食方式， 這樣可以有效的控制額外能量的額攝入， 保持美好的身材。
保留彈性更享受
正餐先吃到略超過基礎代謝率， 如果想吃宵夜， 控制在一天熱量的十分之一內(100 大卡左右更好)， 這樣不管吃不吃都OK。
也許還有人會說：那為什麼不乾脆忍餓， 想像自己喝水就會飽呢?
如果不會餓到睡不著， 那麼當然可以趕緊上床;但要是餓到很難受， 可能不易入睡， 也會留下「瘦身真的好痛苦」的負面感受， 不利於長期抗戰。
最晚睡前2 小時
一般來說， 一餐的消化時間約須 4 小時才能完成， 如果吃完立即入睡， 不僅容易影響睡眠品質， 也會造成消化不良。 因此， 建議最晚在睡前 2 小時進食完畢， 以免增加身體負擔。
控制食物份量就是王道
如果不知道各種食物的熱量而隨意選擇的話， 請注意， 每樣食物最多只能吃三口。 控制份量比控制熱量還重要哦!
拒吃油膩、重口味、甜度高的食物， 像是雞排、泡面、蛋糕等皆屬之， 這些食物多半含大量鈉、油脂及糖份， 熱量通常不容小覷， 還容易造成水腫喔!
烹調簡單、天然清爽的食物， 能避免加重腸胃負擔， 熱量若能控制在 100 大卡左右更好。 愛吃的就是暖暖的十穀粥、蒟蒻湯麵/涼麵， 美味低卡又有滿足感。
或者像是一杯低脂熱牛奶、無糖熱豆漿、烤半片吐司塗微甜果醬、一碗簡單的熱湯等等， 都是不錯的選擇。
有咬勁就OK
吃東西滿足感很重要， 與其多吃幾口， 不如多咬幾下。 不妨選擇那些有咬勁的食物， 增加咀噘的時間， 體重就沒有增加的機會了。
而且吃宵夜時， 若能增加咀嚼次數， 不僅可以幫助消化、減輕腸胃負擔，
不要搭配飲料
吃東西時適當喝水， 可以幫助食物順利吞咽。 為了避免宵夜越吃越多， 就不要搭配飲料。 當感到食物難以下嚥時， 就是告訴你已經需要停止進食啦!
嘴饞前趕快這樣搶救
白開水
肚子餓先喝一杯白開水， 讓零熱量的水佔據胃的容量， 沖淡饑餓的感覺。
纖維素
飯前吃點水果， 開飯先吃蔬菜。 沒熱量的纖維素吃進去有吸水的作用， 體積膨脹後可以佔據胃的空間， 可以增加飽足感， 避免過食。
豆腐屬於優質蛋白質食品， 而且每100克含熱量只有91千卡左右而倍受人們喜愛。 豆腐是富含維生素、礦物質、鈣、鉀等成分的鹼性食品。
與其他瘦身方法一樣，
還可以蘸上用檸檬汁或食醋和醬油製作的調料食用。 每頓食用1/2-1塊
空腹喝水
最廉價的飲食減肥法:空腹喝泉水
就餐過程中也經常喝水， 水起到淨化體內廢水的作用， 所以可以緩解便秘， 也可使皮膚保持濕潤。
與不食用其他食品， 只喝水的水瘦身法不同， 此次介紹的水瘦身法是在餐前喝下1-2杯水。 另外， 是在就餐過程中， 每吃下一口飯， 就喝一口水的方法。 如此一來， 因喝下大量水， 自然而然地飯量也開始減少， 食欲低下， 還可以糾正快速進餐的習慣。
在瘦身時主要喝泉水， 但是除此之外，
在瘦身過程中， 覺得泉水有一種怪味而不願意喝水， 這時在泉水中放入檸檬或草莓等水果， 則會使喝水變得更有情趣。
早餐必須食用主食(米飯或餅)和牛奶， 並攝取少量動物性蛋白質。 水瘦身法並非像平常一樣， 按吃飯、吃菜、再吃飯的順序就餐， 而是無論吃了什麼， 每次吃一口東西， 緊接著喝下一口水。
巧克力瘦身
最嘴饞的飲食減肥法:巧克力瘦身
是對非常喜歡吃零食的人可成為好消息的瘦身方法， 通常一提到巧克力， 就會認為巧克力是做夢也想不到的瘦身食品。
每天取普通巧克力1/2個， 分早、中、晚三餐食用， 餐前空腹食用， 若有飽的感覺， 就開始吃飯。 如此一來，食欲下降，自然飯量也減少，進而得到瘦身效果。
將巧克力，當作零食吃的時候，按常理在身體吸收熱量較低的飯後食用，但是在採用巧克力瘦身法時絕對不可取。一定要在餐前覺得餓時食用。
爆米花瘦身
最營養不良的飲食減肥法:爆米花瘦身法
吃完爆米花、玉米、幹餅，再喝水，即使不吃飯，也不會餓!
早餐儘量吃，午餐食用爆米花。吃爆米花時應飲足夠的水。如此一來，也許是腹中的爆米花泡大，如同吃飯一樣感覺很飽。晚餐盡可能簡單食用即可。
晚餐菜肴以製作成清淡的肉、魚、海藻類為佳。此時的重點是中間不吃零食。制定早、中、晚餐時間，一定要按時間就餐。
如此堅持一個月左右，體重將減掉3公斤左右。
只吃爆米花的方法是不吃飯，完全利用爆米花和水進行瘦身的方法。每當感覺肚子餓時，食用爆米花和水。但值得注意的是如果無節制地食用，反而增加食欲，有可能暴飲暴食其他食品。而且有可能因營養不均衡，使身體出現異常情況，所以比起長時間採用該方法，把時間定為1個星期更佳。瘦身時期隨時都可以，但是從月經結束日開始每次一周，堅持三個月，就會得到體重減輕4公斤的效果。
怎麼樣才可以又安全又有效的減肥，這個問題一直困擾著很多的人，飲食減肥方法既簡單又方便，適合各個年齡階段，瞭解食物的功效，制定一個好的生活習慣，擁有一個良好的飲食習慣，減肥的事情變得不再艱難。
如此一來，食欲下降，自然飯量也減少，進而得到瘦身效果。將巧克力，當作零食吃的時候，按常理在身體吸收熱量較低的飯後食用，但是在採用巧克力瘦身法時絕對不可取。一定要在餐前覺得餓時食用。
爆米花瘦身
最營養不良的飲食減肥法:爆米花瘦身法
吃完爆米花、玉米、幹餅，再喝水，即使不吃飯，也不會餓!
早餐儘量吃，午餐食用爆米花。吃爆米花時應飲足夠的水。如此一來，也許是腹中的爆米花泡大，如同吃飯一樣感覺很飽。晚餐盡可能簡單食用即可。
晚餐菜肴以製作成清淡的肉、魚、海藻類為佳。此時的重點是中間不吃零食。制定早、中、晚餐時間，一定要按時間就餐。
如此堅持一個月左右，體重將減掉3公斤左右。
只吃爆米花的方法是不吃飯，完全利用爆米花和水進行瘦身的方法。每當感覺肚子餓時，食用爆米花和水。但值得注意的是如果無節制地食用，反而增加食欲，有可能暴飲暴食其他食品。而且有可能因營養不均衡，使身體出現異常情況，所以比起長時間採用該方法，把時間定為1個星期更佳。瘦身時期隨時都可以，但是從月經結束日開始每次一周，堅持三個月，就會得到體重減輕4公斤的效果。
怎麼樣才可以又安全又有效的減肥，這個問題一直困擾著很多的人，飲食減肥方法既簡單又方便，適合各個年齡階段，瞭解食物的功效，制定一個好的生活習慣，擁有一個良好的飲食習慣，減肥的事情變得不再艱難。
