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甘草的食療方

(1)蜜棗甘草湯

蜜棗8枚, 生甘草6克。

將蜜棗、生甘草加清水2碗煎至1碗, 去渣, 即可食用。

具有補中益氣、解毒潤肺、止咳化痰的功效。 適用於咽幹喉痛、慢性支氣管炎咳嗽、肺結核咳嗽等症。

(2)甘草綠豆煲米飯

生甘草30克, 綠豆100克, 大米100克。

將生甘草切片;綠豆、大米淘洗乾淨。 把大米、生甘草、綠豆同放鍋內, 如常規加水煲飯, 煲熟即成。

具有生津止渴、清熱解毒的功效。

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