雞蛋白胡椒的食療方

蛋清核桃白胡椒治胃寒痛， 具體做法為：雞蛋上打一小洞， 倒出蛋清（蛋黃不用）， 用蛋清與掰碎的核桃仁（3個）和白胡椒粉（5克）一起攪拌成泥， 然後倒入蛋殼內， 用紙封住洞口， 再用泥將蛋殼糊上。 然後放在爐火上用微火烤熟。 每晚睡前。 趁熱食用。 1次1個， 連服3個即可。

小兒遺尿：在雞蛋頂端鑽一小孔， 放進7顆白胡椒， 再用紙糊住孔眼， 蒸熟食用， 每天吃一個， 直到停止遺尿。

肺寒痰多：將白胡椒與羊肉同煮湯， 可溫肺化痰。

腸胃虛寒：有些容易肚子痛的人， 其實是腸胃虛寒的緣故， 可在燉肉時加人參、白術， 再放點白胡椒，

小兒單純性腹瀉：取白胡椒研成細末後填滿孩子肚臍， 膠布貼敷， 24小時更換1次， 連用2～3天。

凍瘡：將白胡椒放入白酒中浸泡7天后， 外塗患處。