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艾滋患者飲食原則及預防食物

愛滋病是一種嚴重危害人類生命的傳染病, 目前尚無特效的治療方法, 除了在杜絕不潔的性行為、慎重輸血輸液、講究衛生等方面進行預防外, 還要多吃些抵抗愛滋病病毒的食品, 從而預防愛滋病。 那麼, 哪些食品具有這樣的功能呢?

黃豆:黃豆中除含豐富的蛋白質以外, 還含有豐富的硒, 硒這種微量元素能提高人體的抗病能力。 黃豆中的大豆皂甘, 對愛滋病毒有抑制作用, 病毒即使進入人體, 也難以生長繁殖。

黃瓜:黃瓜中含有胡蘿蔔素, 能增強人體免疫功能, 具有抗病毒、抗癌作用。 黃瓜尾部有一種苦味的化學物質,

能把進入人體的愛滋病病毒殺死。

苦瓜:苦瓜中的苦瓜蛋白, 對於進入人體的愛滋病病毒有強烈的抑制作用。 美國科學家曾讓50個愛滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁, 取得了良好的治療效果。

海帶:海帶中含碘最多, 碘化物能促進炎症滲出物的吸收, 對癌症有一定的抑制作用。 海帶中還有硫酸脂, 能夠保護人體免疫系統的細胞不受愛滋病病毒的侵害, 從而預防愛滋病。

大蒜:大蒜中含有植物殺菌素, 除對細胞有滅殺作用外, 對各種病毒也有滅殺作用。 常吃大蒜, 還能提高免疫能力, 預防各種疾病。 據研究, 將愛滋病病毒放入大蒜葉中5分鐘便全部死亡。 所以, 平時多吃大蒜, 對預防愛滋病具有重要的意義。

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