減肥相對來說是現在比較“流行”的事情， 為了能讓自己的身材更加苗條， MM一直都在找尋適合自己的減肥方法。 中醫藥膳可根據減肥者的體質來“對症下藥”， 不但可以瘦身， 還可以排毒， 美容養顏。 下面我們就一起來看下：
除濕排骨湯
材料
小排骨半斤， 山藥5錢， 蓮子5錢， 白茯苓3錢， 芡實3錢， 酸菜2湯匙， 米酒1湯匙， 薑片及蔥段。
做法
排骨洗淨， 用沸水燙洗去血水後， 將全部材料放入鍋中， 加約2000㏄水， 用大火煮滾後， 撈除浮沫後改為小火， 煮約1小時， 即可食用。
退火綠豆湯
材料
綠豆一杯、新鮮山藥半斤、椰奶一罐、煮軟西谷米一碗、適量冰糖。
做法
山藥切成丁塊備用;將綠豆洗淨後， 加水浸泡約一小時， 放入鍋中熬煮熟後， 當綠豆一破皮， 湯汁尚澄清時即熄火， 加入其餘材料， 滾約5分鐘， 熄火燜約15分鐘， 加入冰糖即可食用。
清涼布丁
材料
玉竹1兩、桂圓3錢、果凍粉100克、牛奶500㏄、蛋黃4個、適量果糖。
做法
1.將蛋黃打散， 加入牛奶中， 煮至微溫備用。
2.將玉竹加1000㏄水， 大火煮滾後轉小火熬煮四十五分鐘， 待湯汁剩約500㏄時取出藥袋， 加入果凍粉， 煮滾後再加入微溫的牛奶、桂圓及果糖， 拌勻後熄火， 稍涼即可放入冰箱中， 待形成布丁即可食用。
窈窕消食茶
材料(二人份)
葛根三錢、麥芽一兩、桂花半湯匙、荷葉2錢， 萊菔子3錢、丹參2錢、檸檬草二湯匙、適量茶葉。
做法
將材料分為二份， 每份加二百五十C.C.熱水沖泡， 燜約五分鐘， 過濾後調味即可飲用。
功效
促進消化、消除油脂、促進新陳代謝。
解郁藥浴包
材料
柴胡3錢， 白芍5錢， 丹參3錢， 白術5錢， 當歸5錢， 甘草2錢， 艾葉3錢， 新鮮玫瑰花2朵及百合2朵。
做法
將上述材料磨成粗粉， 加3000㏄水浸泡5分鐘， 大火煮沸， 轉小火煮5分鐘。 (2人份)
