現如今， 飲食的選擇和搭配， 在很大程度上是會影響到人們的健康狀況的， 而如何健康性的飲食， 也是許多人在平時最為關心的在意的事情， 對於女性來說， 如何通過健康飲食的方法來減肥， 就是值得商榷的事情。
一、參芪雞絲冬瓜湯
原料：雞脯肉200克， 黨參、黃芪各3g。 冬瓜150g， 鹽、黃酒、味精各適量
做法：
1、將雞脯肉洗淨， 切成絲， 連同黨參、黃芪一起放人砂鍋， 加一大碗清水 (約500亳升)， 用小火燉至雞肉八成熟。
2、將冬瓜去皮， 洗淨， 切片， 放入鍋內， 加適量鹽、黃酒。
3、待冬瓜片熟透加人少許味精即可，
功效：健脾補氣， 利水消腫， 輕身減肥
適用人群：各型肥胖者均可食用， 尤其對倦怠食少、頭面虛胖者更適宜。
二、蓮子百合湯
原料：蓮子、百合各50克， 豬瘦肉250g， 蔥段、薑片、鹽、料酒、味精適量。
做法：
1、 把蓮子、百合、瘦豬肉洗淨， 將蓮子去心， 把瘦肉切成薄薄的肉片
2、把蓮子、百合、豬瘦肉片同時放鍋內，
3、鍋置火上， 大火燒沸後使用小火煨燒1小時即可
4、食用時， 加入少量味精調味， 吃蓮子、百合、豬肉， 喝湯。
功效：益脾胃， 養心神， 潤肺腎， 去熱止咳;
適用人群：適用於心脾不足的心擇、失眠， 及肺陰虛的低熱乾咳的肥胖症病人。
三、三色糯米飯
原料：赤小豆、薏仁、糯米各50克， 冬瓜子、黃瓜丁各適量。
做法：
1、將赤小豆及薏仁用清水洗淨， 放進鍋內蒸20分鐘。
2、將糯米及冬瓜子洗淨加適量水至鍋內一起蒸熟：
3、起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
功效：健脾利水， 消腫減肥
適用人群：適用於有水腫的肥胖病患者。
四、荷葉蓮藕炒豆芽
原料：荷葉200克， 蓮子50克， 綠豆芽150克， 鮮藕100克， 花生油適量， 鹽、昧精、水澱粉各少許。
做法：
1、將蓮子、荷葉先放人鍋中，
2、將鮮藕洗淨， 去皮， 切成細絲;
3、超過置於火上， 加入少許花生油燒熱， 放入藕絲煸炒至七成熟， 加入熟透的蓮子和洗淨的綠豆芽， 翻炒至豆芽熟軟。
4、鍋中倒入蓮子荷葉湯， 加適量的鹽、味精調味， 用水澱粉勾即可。
功效：健脾利濕， 輕身消腫。
適用人群：肥胖伴有髙血脂、水腫者;
五、竹筍銀耳湯
推薦理由：竹筍能祛濕利水， 是消除腹壁脂肪的最佳食物， 銀耳能潤肺養顏。
原料：竹筍300克， 幹銀耳20克， 雞蛋1個， 鹽適量， 水1000毫升。
做法：先將竹筍洗淨， 幹銀耳用水泡發去蒂， 雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸， 倒入雞蛋糊， 加入竹筍、銀耳， 用小火燒五分鐘， 加鹽調味即可食用。 每次午晚餐前先喝湯吃料，
健康飲食的選擇和搭配原則， 在生活中已經被許多人所重視， 而要想通過健康飲食的方法來達到減肥的目的， 大家對於本文所提到的五款減肥養生粥， 就應當在日常生活多多學習， 而經常製作食用。